Scheda tecnica:
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Descrizione:Langatun Vintage Reserve 15 Years Single Cask è un raro single malt whisky svizzero che racconta le origini della tradizione Langatun. Parte della prestigiosa Single Cask Line, questa edizione proviene da una delle primissime botti riempite dalla distilleria ed è tra le ultime testimonianze rimaste dell’epoca pionieristica del whisky svizzero. Distillato da Hans Baumberger il 29 settembre 2010, ha maturato per 15 anni in una pregiata botte ex vino rosso Pinot Noir, sviluppando un profilo aromatico profondo, armonioso e ricco di sfumature dolci e fruttate. Imbottigliato il 10 novembre 2025, questo single cask ha prodotto soltanto 266 bottiglie. Dal colore mogano, si apre al naso con note avvolgenti di miele di bosco, uvetta, liquirizia, baccello di vaniglia, caramello, composta di prugne e zucchero candito. Al palato è intenso ed equilibrato, con richiami di miele, liquirizia, uva e prugne mature, accompagnati da una delicata nota legnosa e da una sottile freschezza agrumata sullo sfondo. Il finale è lungo, intenso e leggermente dolce, con eleganti sfumature di legno e cereali. Un whisky da collezione, complesso e raffinato, pensato per gli appassionati alla ricerca di un’espressione rara e storica del single malt svizzero. |
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