Scheda tecnica:
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Descrizione:Ogni pistola fa la sua melodia e questa è una melodia di calore torbato e single malt miscelati lisci. Dopo aver trascorso la prima parte della sua vita in botti ex bourbon, è stato poi finito in botti da un quarto di torba da 125 litri per un minimo di 10 mesi, conferendo a questo whisky un finale torbato da falò di giorni fuorilegge e spezie sabbiate dove il whisky era oro e la giustizia era piombo. Il carattere affumicato di questo blended malt rende omaggio agli spaghetti western dei tempi passati, con whisky prelevato da 3 angoli delle pianure irlandesi.Il palato offre un giocoso intermezzo tra fumo di falò, dolcezza del bourbon e una leggera salinità, seguito da braci di falò, spezie erbacee e dolcezza di cereali al palato. Meglio gustarlo liscio o sul ghiaccio con il tuo gruppo di banditi, fuorilegge o cowboy. Un whisky divertente, allegro, scanzonato, che gioca con le evocazioni del titolo fin dentro il bicchiere, lontano dai luoghi comuni del whiskey irlandese che, ormai, sono accantonati un po’ da tutti. Può non incontrare un favore generale, ma certo non passa inosservato. |
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