AUCHENTOSHAN Distillati 70 cl Whisky Auchentoshan Three Wood
AUCHENTOSHAN Distillati 70 cl Whisky Auchentoshan Three Wood

Whisky Auchentoshan Three Wood

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Tipo

Whisky

Stile

Barricato

Aromi

Note di ribes nero, zucchero di canna, arancia, prugna e uva passa

Prodotto da

Malto d'orzo

Origine

Strathclyde, Scozia

Grado alcolico

43% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Paese

Scozia

Regione

Strathclyde

Vitigno

Malto d'orzo

Affinamento

3 diversi tipi: circa 12 anni in botti ex-bourbon, circa un anno in botti ex-sherry Oloroso e quasi 1 anno in botti ed ex-sherry Pedro Ximenéz

Gusto

Frutta e sciroppo. Nocciola con sentori di cannella e limone. Fresco e fruttato, morbido con una dolcezza legnosa di lunga durata

Aroma

Note di ribes nero, zucchero di canna, arancia, prugna e uva passa

Colore

Dorato scuro

Abbinamenti

Dolci e dessert

Alcol

43% vol.

Filosofia

Macerazione

Temperatura di servizio

17 - 20°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Auchentoshan (si pronuncia “och’n’tosh’n”) è una delle 9 distillerie dalla zona delle Lowlands Scozzesi. Fondata nel 1823 poco fuori la città di Glasgow, la distilleria ha uno stile di Scotch whisky veramente unico, è infatti l’unica distilleria in Scozia ad utilizzare - per tutta la sua produzione - il metodo della tripla distillazione.

L’Auchentoshan Three Wood 43% vol è un single malt Scotch whisky, senza definizione d’età, invecchiato in 3 differenti botti: matura per circa 12 anni in botti ex-bourbon, riceve poi un affinamento di circa un anno in botti ex-sherry Oloroso, e per non farci mancare nulla la distilleria provvede ad un ulteriore affinamento di quasi 1 anno in botti ed ex-sherry Pedro Ximenéz.

A naso abbiamo note di agrumi, vaniglia, miele e frutta rossa. Il gusto è invece dolce con note di arancia, cioccolato fondente, ciliegie e sentori di frutta secca. Finale di buona persistenza con note di anice, rovere tostato, mele verdi e marmellata

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