Scheda tecnica:
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Descrizione:Il SanZeno Viognier di Tamborini è nato dalla passione e dal desiderio di cimentarsi con vitigni non tipici del territorio ticinese e svizzero, per stimolare le papille gustative dei nostri amici e clienti. Siamo convinti di aver preso la strada giusta. Il SanZeno Viognier è il risultato di una vinificazione tradizionale in acciaio e di un affinamento in rovere francese Tonneau (500 lt) per circa 12 mesi. Un'avventura intensa, fiorita e fruttata! Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, limpido e brillante. Abbinamento: Crostacei, pesci con salse gustose o piccanti e carni bianche. Provate il Viogner anche con un piatto al curry, sarete entusiasti.
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