Scheda tecnica:
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Descrizione:Merlot del Sopraceneri (Ticino) da zona collinare. Vinificazione tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce. Colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è variegato con note che ricordano piccoli frutti rossi ed accenni di macchia mediterranea e spezie dolci. Al palato è caldo e avvolgente ed ha una buona carica tannica. Ottimo da abbinare a primi piatti succulenti della cucina mediterranea, capretto al forno, carni rosse e formaggi |
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