Scheda tecnica:
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Descrizione:Il Tre Ori di Gudo Rosso del Ticino DOC è ottenuto da un'accurata selezione di uve Carminoir, Merlot e Gamaret, il Tre Ori di Gudo rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola ticinese, vinificato esclusivamente nelle annate migliori. Il Carminoir, un incrocio raffinato tra Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, è il protagonista di questo blend, arricchito dalle qualità del Merlot e del Gamaret. Le uve, coltivate nei vigneti collinari della frazione La Costa, a Gudo, beneficiano di condizioni ottimali per la maturazione, donando al vino complessità e ricchezza. Il vino si presenta con un bouquet complesso, dove le note speziate e vanigliate, frutto di un affinamento curato, si fondono con sentori di frutta matura. Al palato, Tre Ori di Gudo ha un corpo strutturato, con tannini levigati e setosi che ne garantiscono un equilibrio perfetto. Nonostante la sua robustezza, conserva eleganza e finezza, con una persistenza che esprime vigore e carattere. Questo vino è ideale in abbinamento a piatti saporiti e intensi, come formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina, esaltando al meglio i sapori ricchi e decisi della cucina tradizionale. |
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