MATASCI Rossi Tendro Merlot Ticino DOC
MATASCI Rossi Tendro Merlot Ticino DOC

Tendro Merlot Ticino DOC

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Non Barricato

Aromi

Sentori floreali e fruttati

Vitigno

100% Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13.3% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Merlot

Affinamento

prolungata macerazione a contatto con le bucce per valorizzare al massimo il contenuto di aromi e tannini

Gusto

Ricco, di buona struttura con dei tannini morbidi, vellutati

Aroma

Sentori floreali e fruttati

Colore

Rosso rubino intenso

Abbinamenti

Carne e Selvaggina

Alcol

13.3% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Vino dal colore rosso rubino intenso All’olfatto ha sentori floreali e fruttati. Al gusto è ricco, di buona struttura con dei tannini morbidi, vellutati.

Fermentazione ad alte temperature e prolungata macerazione a contatto con le bucce per valorizzare al massimo il contenuto di aromi e tannini.

Da mescere a 18°C e gustare con carni come coniglio in umido, cosciotto d’agnello oppure tartare di manzo

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