RUFFINO Bianchi 75 cl / - La Solatìa Pinot Grigio IGT di Toscana
RUFFINO Bianchi 75 cl / - La Solatìa Pinot Grigio IGT di Toscana

La Solatìa Pinot Grigio IGT di Toscana

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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di frutta intensa, con la pera e tratti floreali. Ricordi di sasso al sole ne esaltano la mineralità

Vitigno

100% Pinot Grigio

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

12,5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

100% Pinot Grigio

Terreno

Limoso, Argilloso, Calcareo

Affinamento

Su fecce con bâtonnage periodici per alcuni mesi in tini di acciaio inox a temperatura controllata prima dell’imbottigliamento

Gusto

Un sorso vellutato che innesta la frutta, in particolare la pera Abate, il miele d’acacia, e il sottofondo fresco sul finale di moderata acidità

Aroma

Note di frutta intensa, con la pera e tratti floreali. Ricordi di sasso al sole ne esaltano la mineralità

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Abbinamenti

Pasta, Pesce e Crostacei

Alcol

12,5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

8 - 10°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

La prima annata del Pinot Grigio La Solatìa risale al 2002, ma lo studio sulla risposta dei vitigni internazionali in Toscana era già in corso da tempo. L'obiettivo di esaltare il carattere di questo vitigno con un tocco raffinato, tipico dello stile Ruffino, si è concretizzato in un vino fine e versatile, che rappresenta l'eleganza della viticoltura toscana.

Le uve utilizzate per produrre questo vino provengono esclusivamente dalla Tenuta La Solatìa, situata nelle vicinanze del suggestivo borgo medievale di Monteriggioni, vicino a Siena. Qui, il terreno è caratterizzato dalla ricchezza di calcare e materiale fossile, una preziosa eredità del lontano Pliocene, quando questa zona faceva parte di un antico mare. Questa particolare composizione del suolo conferisce al Pinot Grigio La Solatìa note distintive che lo rendono unico.

Questo vino rappresenta l'incontro tra una varietà originaria del Nord e il suolo toscano, dando vita a un connubio inedito e affascinante. Il Pinot Grigio La Solatìa è un bianco di grande piacevolezza, capace di coniugare semplicità e personalità. La sua finezza e la sua versatilità lo rendono perfetto per ogni occasione, un'espressione autentica del territorio toscano arricchita da un tocco internazionale.

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