Scheda tecnica:
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Descrizione:Il Sancerre Sauvignon Blanc AOC di Domaine La Gemière è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso, è vibrante e giovanissimo, sprigionando subito sentori floreali e fruttati. Al palato, offre un'esplosione intensa di frutta, perfettamente bilanciata da una vena acida e una struttura piena. Questo Sancerre Blanc è prodotto nei vigneti della Loira, situati nella regione viticola del Centre, nella Francia occidentale. Il terroir di questa zona beneficia di un clima oceanico temperato e di suoli composti da ciottoli silicei, limo sabbioso, pietra e rocce calcaree, che conferiscono al vino la sua tipica freschezza e mineralità. Si abbina perfettamente con antipasti, pesce e crostacei, esaltando i sapori delicati e complessi di questi piatti. |
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