Scheda tecnica:
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Descrizione:Il SanZeno Riserva Fondatore porta il nome del patrono del Comune di Lamone, nei pressi della città di Lugano. Le uve, accuratamente selezionate, vengono vinificate durante una lunga macerazione, che conferisce a questo vino il suo carattere speciale, elegante e aristocratico. Dal 1978, il SanZeno Fondatore è orgoglioso di essere una sorta di ambasciatore delle cantine Tamborini. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati. Il profumo è intenso e complesso, con note fruttate e fresche di eucalipto accompagnate da sfumature speziate e balsamiche. Al palato, il sapore è di buon spessore e armonico, con le note aromatiche percepite all’olfatto che si confermano. La buona maturazione e lo sviluppo della complessità aromatica completano l’esperienza degustativa. Il SanZeno Riserva Fondatore è il compagno ideale per piatti forti a base di carne, formaggi di latte vaccino a media stagionatura e semiduri, salsicce fresche e pasta. |
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