Scheda tecnica:
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Descrizione:
Il RUBRO DI RUBRO è un vino rosso di produzione limitata, disponibile solo nelle annate eccezionali dal 1995. Questo pregiato Ticino DOC Riserva è ottenuto esclusivamente da uve Merlot coltivate nei rinomati vigneti di Castel San Pietro. La sua unicità deriva dalla rigorosa selezione delle migliori barriques di Rubro, che vengono ulteriormente affinate per diversi mesi, conferendo al vino un carattere unico e sofisticato. Il RUBRO DI RUBRO si presenta con un colore rosso rubino scuro e sprigiona aromi intensi di bacche scure mature e susina, arricchiti da delicate note speziate di sambuco. Al palato, offre una sensazione succosa ed elegante, con tannini raffinati e chiari sentori di bacche rosse, culminando in un finale lungo e avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti raffinati come il filetto Wellington, il brasato di manzo, la sella di capriolo e il prosciutto di cinghiale, questo vino è l'espressione massima del Merlot ticinese e rappresenta una scelta ideale per chi desidera un'esperienza enologica indimenticabile. |
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