Premi e riconoscimenti
Premio | Annata | Risultato |
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Falstaff 2022 | 2021 | 87 Punti |
Scheda tecnica:
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Descrizione:Il Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC è un'autentica prelibatezza per gli appassionati di vini. Prodotto dalla prestigiosa cantina Delea, situata nella regione del Locarnese, nel Canton Ticino, in Svizzera, questo vino è frutto della tradizione vitivinicola e dell'attenzione alla qualità delle uve e dei vini che contraddistinguono la cantina. La produzione del Rosa di Luna, ormai divenuto vero e proprio simbolo dell'aperitivo Delea, inizia con una pigiatura soffice delle uve di Merlot e Gamaret, utilizzando il primo fiore del mosto fermentato a bassa temperatura. Le tre diverse tipologie di vitigno vengono vinificate separatamente in vasche d'acciaio a temperatura controllata di circa 17°C, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche delle uve, per poi essere assemblate e lasciate sulle fecce fini. Il risultato è un vino di colore rosa brillante dal profumo intenso, fruttato, di bacche rosse e note agrumate. Il gusto delicato e fragrante di lamponi e ribes rappresenta l'espressione del terroir ticinese e della tradizione vitivinicola della cantina. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 7-8 gradi. |
Premi e riconoscimenti
Premio | Annata | Risultato |
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Falstaff 2022 | 2021 | 87 Punti |
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