TENUTA CARRETTA Bianchi Roero Arneis Cayega Bianco DOCG
TENUTA CARRETTA Bianchi Roero Arneis Cayega Bianco DOCG

Roero Arneis Cayega Bianco DOCG

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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Pera e pesca bianca, fiori di biancospino e miele di acacia, con sentori di frutta esotica.

Vitigno

100% Arneis

Origine

Piemonte, Italia

Grado alcolico

13.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
IWSC 2023 2022 91/100

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Vitigno

100% Arneis

Affinamento

Per 6 mesi in acciaio

Gusto

Equilibrato, avvolgente, minerale, fresco e persistente

Aroma

Pera e pesca bianca, fiori di biancospino e miele di acacia, con sentori di frutta esotica.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Abbinamenti

Antipasti, Primi piatti, Pesce e Crostacei

Alcol

13.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

9 - 11°C

Longevità

2-3 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Il Roero Arneis Cayega rappresenta sia il presente che il futuro di Tenuta Carretta, incarnando l'equilibrio, la complessità, la struttura e la persistenza. Questo bianco è una magnifica interpretazione delle potenzialità di un vitigno simbolo del territorio, espressa in una bottiglia perfetta per ogni occasione.

L'affinamento avviene per 6 mesi in acciaio, con una permanenza sulle fecce fini che varia in funzione della qualità della vendemmia. Tale processo conferisce al vino una profondità aromatica e una complessità che lo rendono unico.

Il Roero Arneis Cayega è il compagno ideale per una varietà di piatti. La sua eleganza esalta i sapori delicati del pesce e dei crostacei, mentre la sua struttura sostiene piatti più complessi e saporiti.

Ogni sorso di questo vino racconta la storia della passione e della dedizione che Tenuta Carretta mette nella sua produzione. È un viaggio sensoriale che celebra il territorio e la sua tradizione vitivinicola, offrendo un'esperienza indimenticabile a chiunque lo assaggi.

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
IWSC 2023 2022 91/100

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