Scheda tecnica:
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Descrizione:Un vino biologico che racchiude l’anima della Maremma Toscana, il Perenzo Syrah DOC 2019 della Fattoria di Magliano è un rosso di grande carattere e complessità. Prodotto nella suggestiva zona di Magliano in Toscana (GR), nasce da una selezione di uve Syrah coltivate su terreni di medio impasto, ricchi di scheletro, che donano al vino una struttura unica. Dopo un affinamento di 12-14 mesi in barrique di rovere Allier stagionato, il Perenzo si presenta con un colore rosso rubino intenso e una straordinaria eleganza. Al naso, sprigiona note fruttate di pepe, spezie dolci e liquirizia, mentre al palato conquista con la sua morbida tessitura tannica e il gusto intenso e strutturato. Ideale per accompagnare carni sostanziose, selvaggina e formaggi stagionati, il Perenzo si rivela il compagno perfetto per i momenti conviviali più importanti. Il Perenzo esprime appieno la filosofia biologica della cantina Fattoria di Magliano, che con passione e dedizione celebra il territorio toscano e le sue eccellenze. Un vino che unisce tradizione, innovazione e rispetto per la natura. |
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