LURETTA Spumanti 75 cl Pas Dosé Spumante Metodo Classico Bio
LURETTA Spumanti 75 cl Pas Dosé Spumante Metodo Classico Bio

Pas Dosé Spumante Metodo Classico Bio

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Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Lievito, sentori fungini e di crosta di pane

Vitigno

70% Pinot Noir
30% Chardonnay

Origine

Emilia Romagna, Italia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Paese

 Italia

Regione

 Emilia Romagna

Vitigno

 70% Pinot Noir
30% Chardonnay

Affinamento

 50 mesi sui lieviti

Gusto

 Robusto, secco e strutturato, con sentori di lievito e una piacevole acidità

Aroma

 Lievito, sentori fungini e di crosta di pane

Colore

 Giallo paglierino

Abbinamenti

 Salumi e Formaggi, Antipasti, Carni Bianche, Pesce

Alcol

 12.5% vol.

Filosofia

 Bio

Temperatura di servizio

 6 - 10°C

Solfiti

 Contiene solfiti

Descrizione:

Puro, superbo e complesso.
Un Metodo Classico per le occasioni speciali che nasce dalla combinazione di Pinot Nero e Chardonnay.

Scegliere di affinare uno spumante per 50 mesi è stata una scelta d’istinto della Cantina Luretta. I migliori grappoli di Pinot Nero e Chardonnay meritavano pazienza per esprimere al meglio le loro caratteristiche. 
Con sentori di lievito e una piacevole acidità che invade il palato, Pas Dosé è uno spumante robusto e strutturato, proprio come ci si aspetterebbe da un Metodo Classico che si rispetti.  
Sentori fungini e una bocca secca emergono grazie al lento processo di produzione, sorprendendo i bevitori più esperti grazie a una molteplicità di sentori.

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