Scheda tecnica:
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Descrizione:Il Monsordo Rosso Langhe DOC nasce dalla fusione armoniosa di uve Syrah, Cabernet e Merlot, coltivate con cura nella storica Tenuta Monsordo Bernardina. Negli anni ’90, questa tenuta è stata al centro di una rivoluzione ampelografica che ha visto l’introduzione di cultivar alloctoni accanto alle varietà tradizionali piemontesi. L’obiettivo? Scoprire come il terroir delle Langhe, con la sua forte identità, potesse esaltare l’espressività di queste uve. Nel 1997, l’esperimento ha trovato il suo culmine: le migliori varietà acclimatate (Cabernet, Merlot e Syrah) sono state assemblate per creare un unico vino, affinato in legno e imbottigliato con il nome della tenuta. Il Monsordo è un vino dal carattere moderno, capace di coniugare l’internazionalità delle sue uve con l’autenticità del terroir langarolo. Elegante e versatile, accompagna con stile primi piatti ricchi e portate di carne, offrendo un’esperienza di degustazione unica, dove modernità e tradizione convivono. Un compagno ideale per chi cerca un vino dalle radici piemontesi e dall’anima cosmopolita. |
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