DELEA Bianchi 75 cl / 2020 MòMò Bianco di Merlot Ticino DOC
DELEA Bianchi 75 cl / 2020 MòMò Bianco di Merlot Ticino DOC

MòMò Bianco di Merlot Ticino DOC

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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Note floreali di fiori bianchi e frutta esotica

Vitigno

100% Merlot vinificato in bianco

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Merlot vinificato in bianco

Terreno

Granitico

Affinamento

Merlot vinificato in bianco, da una soffice pigiatura e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio

Gusto

Equilibrato, rotondo e fruttato

Aroma

Note floreali di fiori bianchi e frutta esotica

Colore

Limpido. Colore bianco carta

Abbinamenti

Pesce, Formaggi, Crostacei, Antipasti

Alcol

13% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

7°C

Longevità

2 anni

Solfiti

Contiene solfiti

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Descrizione:

Il MòMò Bianco Ticino DOC è un Merlot in bianco delle colline del Mendrisiotto, vinificato da una soffice pigiatura e una fermentazione a temperatura controllata.
Di colore bianco limpido con riflessi verdolini e dal fresco profumo, fruttato, intenso, fine e floreale. Ha un sapore secco, sapido, intenso e persistente, con un gusto di fiori di tiglio e pesca bianca.

É ottimo da pasto, ottimo anche per aperitivi e per accompagnare insalate estive, filetti di coregone impanati e ratatouille.

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