NEYROUD FONJALLAZ Bianchi 70 cl / 2021 Le Chemin de la Dame St-Saphorin Pinot Noir Grand Cru AOC
NEYROUD FONJALLAZ Bianchi 70 cl / 2021 Le Chemin de la Dame St-Saphorin Pinot Noir Grand Cru AOC

Le Chemin de la Dame St-Saphorin Pinot Noir Grand Cru AOC

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Non Barricato

Aromi

Aperto su ribes nero, bacche rosse e pepe bianco

Vitigno

100% Pinot Noir

Origine

Vaud, Svizzera

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Svizzera

Regione

Vaud

Vitigno

100% Pinot Noir

Affinamento

in vasche d'acciaio inox

Gusto

Leggero e pieno di vita, con un retrogusto di bacche rosse e nere. Finale lungo e fresco.

Aroma

Aperto su ribes nero, bacche rosse e pepe bianco

Colore

Rosso granato medio con riflessi violacei

Abbinamenti

Carne

Alcol

13% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Longevità

5 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Un classico Pinot Nero che offre qualità di struttura ed espressione combinando rotondità ed eleganza. Può essere conservato da tre a cinque anni.

Ottimo compagno di un polletto al cestello, arrosto di vitello con funghi porcini, stinco di maiale al forno con patate, ma anche piatti a base di funghi

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