Scheda tecnica:
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Descrizione:Il Lamone Rosso Merlot Riserva Ticino DOC è un vino pregiato, un cru prodotto da una singola vigna situata su pendii ripidi e rocciosi, con oltre 25 anni di età. Queste condizioni particolari del terreno, ricco di rocce, contribuiscono a conferire al vino una personalità intensa e complessa. Il risultato è un Merlot di grande struttura, con un profilo speziato, elegante e armonioso. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, che anticipa la ricchezza aromatica del vino. Al naso emergono importanti note di frutta nera matura, come more e prugne, che si fondono perfettamente con l'intenso aroma di legno, frutto di un affinamento di circa 22 mesi in botti di rovere. Questo lungo periodo di maturazione in legno dona al vino profondità e complessità, arricchendolo di sentori speziati e tostati. Al palato, il Lamone Rosso Merlot Riserva si esprime con grande eleganza e armonia. La sua struttura è importante e ben bilanciata, con una persistenza gustativa che lascia il segno, rendendolo ideale per abbinamenti gastronomici di rilievo. Perfetto per accompagnare carni rosse succulente, selvaggina e formaggi stagionati a pasta semidura, questo Merlot si presta a essere apprezzato nelle occasioni speciali, dove può esprimere al meglio la sua ricchezza e la sua complessità. |
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