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Scheda tecnica:
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Denominazione
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IGT
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Paese
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Italia
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Regione
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Toscana
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Vitigno
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70% Sangiovese
15% Merlot
15% Cabernet Sauvignon e Alicante
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Terreno
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Misto
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Affinamento
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In barrique di rovere francese, nuove per il 10%
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Gusto
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Denso e cremoso, tannini morbidi e finale lungo e persistente
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Aroma
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Profumi fruttati che ricordano il lampone e la fragola
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Colore
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Rosso rubino luminoso
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Abbinamenti
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Formaggi, Primi piatti, Carne e Selvaggina
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Alcol
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13.5% vol.
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Filosofia
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Produzione integrata
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Solfiti
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Contiene solfiti
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Descrizione:
Il La Massa Rosso IGT Toscana è un vino elegante e ben strutturato, ottenuto da un blend di uve Sangiovese al 70%, con il restante 30% ripartito tra Cabernet Sauvignon e Merlot. Questo vino riflette la ricchezza del terroir toscano, offrendo un'esperienza gustativa autentica e avvolgente.
Si presenta nel bicchiere con un colore rubino luminoso e accattivante. Al naso, sprigiona intensi profumi fruttati che evocano il lampone e la fragola, con una freschezza invitante. Al palato, si distingue per un corpo denso e cremoso, dove il tannino si integra perfettamente con la componente alcolica, creando un equilibrio armonioso. La persistenza finale è lunga e godibile, lasciando una piacevole sensazione.
Questo vino è un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come le pappardelle al ragù di cinghiale, secondi a base di selvaggina in umido, arrosti e brasati di carne rossa. È particolarmente delizioso in abbinamento con il Pecorino di Pienza stagionato, esaltando i sapori decisi della cucina toscana.
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