Premi e riconoscimenti
| Premio | Annata | Risultato |
|---|---|
| Concours National Spiritueux DistiSuisse 2019 |
Argento
|
| Swiss Craft 2018 |
Oro
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Scheda tecnica:
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Descrizione:La Bruna è un'espressione di maestria artigianale, un armonioso blend di diverse grappe, sapientemente affinato in pregiate barriques di rovere francese per un minimo di 8 anni. Questo lungo processo di maturazione permette alle grappe di sviluppare una complessità e una profondità uniche, risultando in un distillato di straordinaria qualità. La distillazione avviene nella moderna distilleria Delea, utilizzando il metodo discontinuo in caldaie (alambicchi) di rame e acciaio inox. Questo processo, abbinato a una rigorosa separazione delle teste e della coda, controllata elettronicamente, garantisce la purezza e l'eccellenza di ogni goccia di grappa. Al palato, la Bruna si presenta come una grappa intensa e calda, caratterizzata da un ricco bouquet aromatico che evoca sentori di vaniglia, tabacco, scorza d’arancio e uva sultanina. Questi aromi si fondono in una sinfonia di sapori che avvolgono i sensi, offrendo un’esperienza di degustazione profonda e soddisfacente. |
Premi e riconoscimenti
| Premio | Annata | Risultato |
|---|---|
| Concours National Spiritueux DistiSuisse 2019 |
Argento |
| Swiss Craft 2018 |
Oro |
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