MIROS Rossi 75 cl / 2019 I Merlot Miros Ticino Doc
MIROS Rossi 75 cl / 2019 I Merlot Miros Ticino Doc

I Merlot Miros Ticino DOC

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Fine, fruttato

Vitigno

Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

Merlot

Terreno

Alluvionale, sabbioso e roccioso

Affinamento

Per 8 mesi in barrique di secondo passaggio

Gusto

Elegante, di bacche rosse e aromi di sottobosco

Aroma

Fine, fruttato

Colore

Rosso intenso

Abbinamenti

Carne, Selvaggina, Formaggi

Alcol

13.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Longevità

8 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

I Merlot Miros Ticino DOC è un vino che incarna la tradizione vitivinicola del Ticino, ma con un tocco di modernità che lo rende unico. Coltivato con cura lungo le rive del fiume Maggia, su un terroir alluvionale ricco e fertile, questo Merlot esprime tutta la finezza e l'eleganza che il territorio può offrire. Il processo di vinificazione prevede una pigiatura soffice e una fermentazione accurata, seguita da un affinamento di 8 mesi in barrique di secondo passaggio, che permette al vino di sviluppare una struttura equilibrata senza sovrastare i suoi aromi primari.

I Merlot Miros si distingue per i suoi sentori di bacche rosse mature e delicati aromi di sottobosco, che conferiscono al vino una complessità aromatica affascinante. Al palato, è fine, fruttato ed elegante, con una piacevole morbidezza e una persistenza che lo rendono perfetto per accompagnare una varietà di piatti.

Questo Merlot è l'abbinamento ideale per carni, selvaggina e formaggi, esaltando i sapori di queste pietanze con la sua ricchezza e armonia. I Merlot Miros è un vino che celebra la tradizione, ma lo fa con uno stile contemporaneo, offrendo un'esperienza gustativa che è al contempo familiare e raffinata.

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