BOSIO Spumanti Franciacorta Extra Brut Boschedòr DOCG
BOSIO Vino Spumante Franciacorta Bosio Extra Brut Millesimato "Boschedòr" (2015570428015)
BOSIO Spumanti Franciacorta Extra Brut Boschedòr DOCG
BOSIO Vino Spumante Franciacorta Bosio Extra Brut Millesimato "Boschedòr" (2015570428015)

Franciacorta Extra Brut Boschedòr DOCG

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Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di agrumi e spezie

Vitigno

50% Pinot Noir
50% Chardonnay

Origine

Lombardia, Italia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Guida 2022 Gambero Rosso 2016

Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Vitigno

50% Pinot Noir
50% Chardonnay

Affinamento

Minimo 30 mesi sui lieviti

Gusto

Fresco e complesso

Aroma

Note di agrumi e spezie

Colore

Giallo intenso

Abbinamenti

Pesce, Crostacei, Antipasti, Dolci e dessert

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

10-12°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Franciacorta Extra Brut Boschedor é un vino dal colore giallo intenso, presenta un bouquet elegante, ricco con note di agrumi e spezie; al palato si presenta importante, fresco e complesso.

Vinificazione: Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi.

Matura minimo 30 mesi sui lieviti
Ideale da abbinare con primi piatti, carni bianche e pesce.

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Guida 2022 Gambero Rosso 2016

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