Scheda tecnica:
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Descrizione:Lo Champagne Brut Rosé Vintage della prestigiosa maison Dom Pérignon è realizzato con uve provenienti dai più antichi e rinomati vitigni grand cru e premier cru della regione della Champagne. Questo champagne si distingue per la sua tensione vibrante, potenza e lunga persistenza, risultando già straordinario oggi ma capace di evolvere magnificamente per almeno un altro decennio, se non oltre. Un autentico capolavoro firmato dal talentuoso chef de cave Richard Geoffroy, è un vero gioiello enologico, che giustifica pienamente il suo valore. Il Dom Pérignon Rosé Vintage merita di essere abbinato a una cucina semplice, modesta ma autentica, ispirata alla tradizione gastronomica del sud Europa, con influenze italiane, spagnole e francesi. Questo champagne eccelle in abbinamento con pesce, crostacei e formaggi dalle texture morbide e ricche, creando un perfetto equilibrio tra la freschezza del vino e la cremosità dei piatti. Un compagno ideale per una tavola raffinata e genuina, capace di esaltare la purezza dei sapori. |
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