E. GUIGAL Bianchi 75 cl / 2018 Châteauneuf-du-Pape Grand Vin Blanc Château de Nalys AOC
E. GUIGAL Bianchi 75 cl / 2018 Châteauneuf-du-Pape Grand Vin Blanc Château de Nalys AOC

Châteauneuf-du-Pape Grand Vin Blanc Château de Nalys AOC

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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Intenso di fiori bianchi e agrumi, con note di vaniglia

Vitigno

43% Roussanne
33% Grenache Blanc
15% Clairette
6% Bourboulenc
3% Picpoul

Origine

Provenza-Alpi-Costa Azzurra, Francia

Grado alcolico

14.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Francia

Regione

Provenza-Alpi-Costa Azzurra

Vitigno

43% Roussanne
33% Grenache Blanc
15% Clairette
6% Bourboulenc
3% Picpoul

Terreno

Misto: arenaria rossa e pietre alluvionali

Affinamento

8 mesi: 70% in legno e 30% in acciaio inox

Gusto

Ampio, elegante e persistente, con lievi note tostate

Aroma

Intenso di fiori bianchi e agrumi, con note di vaniglia

Colore

Oro pallido

Abbinamenti

Antipasti, Pesce, Crostacei e Formaggi

Alcol

14.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

10 - 12°C

Longevità

8/10 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Il potente Château de Nalys blanc Châteauneuf-du-Pape del Domaine E. Guigal si presenta nel bicchiere con un luminoso giallo chiaro, che invita a essere degustato. Alla prima roteazione, rivela un'eccezionale densità e pienezza, evidenti nelle eleganti “finestre di chiesa” che si formano lungo il bordo del bicchiere, segno della sua struttura e complessità.

Al naso, il Château de Nalys blanc sprigiona un bouquet affascinante, dove le fresche note di pompelmo e marasche si intrecciano con delicate sfumature floreali e balsamiche, creando un'esperienza olfattiva ricca e invitante. Questa armonia di profumi anticipa la grande personalità del vino.

Ideale per chi desidera un vino con il minor residuo zuccherino possibile, il Château de Nalys blanc non delude mai, mantenendo un equilibrio perfetto tra freschezza e sostanza. Nonostante la sua leggerezza, il palato viene avvolto da una sensazione vellutata e corposa, caratterizzata da una complessità di sapori sfaccettati che si sviluppano in un finale lungo e appagante.

Questo vino bianco, proveniente dalla rinomata regione vitivinicola della Valle del Rodano, si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Servito a una temperatura moderata di 10-12°C, si accompagna splendidamente a piatti freschi e leggeri, come un’insalata di asparagi con quinoa, verdure al wok con pesce o una colorata insalata di barbabietole e verdure. Le sue note fresche e agrumate esaltano i sapori di questi piatti, creando un’armonia perfetta e un’esperienza culinaria indimenticabile.

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