JACQUART Spumanti 150 cl CHAMPAGNE MOSAIQUE BRUT SIGNATURE (4355663593583)
JACQUART Spumanti 150 cl CHAMPAGNE MOSAIQUE BRUT SIGNATURE (4355663593583)

Champagne Mosaïque Brut Signature

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Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Aromi di fiori d'arancio delicatamente abbinati ad una mineralità calcarea. Aromi di pasticceria come la brioche, la nocciola, il caramello al latte, il miele e il marzapane

Vitigno

40% Chardonnay
35% Pinot Noir
25% Pinot Meunier Riserva

Origine

Grand Est, Francia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Paese

Francia

Regione

Grand Est

Vitigno

40% Chardonnay
35% Pinot Noir
25% Pinot Meunier Riserva

Gusto

Morbido e fresco con un'effervescenza cremosa e fusa. Consistenza fruttata polposa e carnosa sostenuta da una tensione di limone e pomelo

Aroma

Aromi di fiori d'arancio delicatamente abbinati ad una mineralità calcarea. Aromi di pasticceria come la brioche, la nocciola, il caramello al latte, il miele e il marzapane

Colore

Giallo dorato

Abbinamenti

Pesce, Formaggi, Crostacei, Dolci e dessert, Antipasti

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

6-7°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Lo Champagne Mosaïque Brut Signature racchiude lo stile della casa francese. L'invecchiamento prolungato per 5 anni, aggiunge ricchezza e appagamento, ad un marchio di fabbrica unico come quello degli Champagne Jacquart.

Al naso evoca aromi di fiori d'arancio delicatamente abbinati ad una mineralità calcarea. Poi arrivano gli aromi di pasticceria come la brioche, la nocciola, il caramello al latte, il miele e il marzapane. L'aerazione dello champagne rivela note più fruttate come albicocca, pesca, limone o mandarino. L'ulteriore aerazione rivela la vera razza dei suoi vitigni.

L'approccio al palato è morbido e fresco con un'effervescenza cremosa e fusa. La cuvée Signature sviluppa una consistenza fruttata polposa e carnosa sostenuta da una tensione di limone e pomelo. Il palato medio è elegante. L'insieme equilibrato e concentrato offre un finale fresco e gustoso.

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