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Scheda tecnica:
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Denominazione
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AOC
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Paese
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Francia
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Regione
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Grand Est
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Vitigno
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Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
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Affinamento
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Metodo tradizionale
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Confezione
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Elegante Confezione Jacquart
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Gusto
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Al palato è forte, fresco, equilibrato. Il finale lungo è fruttato con note di aroma di pan di zenzero
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Aroma
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Aromi di crosta di pane fresca, fruttato
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Colore
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Giallo dorato
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Abbinamenti
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Pesce, Formaggi, Dolci e dessert
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Alcol
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12.5% vol.
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Filosofia
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Produzione Integrata
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Temperatura di servizio
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7-9°C
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Solfiti
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Contiene solfiti
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Descrizione:
Champagne Mosaïque Brut AOC dall'aspetto giallo dorato. Perlage fine e persistente. Crosta di pane fresca, fruttata (pera).
Al palato è forte, fresco, equilibrato. Il finale lungo è fruttato con note di aroma di pan di zenzero.
Ideale da abbinare con aperitivo, pesce, brie, formaggio di capra.
La casa Jacquart è stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata, dagli alberghi, dal commercio specializzato, dai teatri, dai trasporti marittimi e dalle compagnie aeree. I 600 viticoltori che possiedono lo Champagne Jacquart sono caratterizzati da punti di forza come la consapevolezza della tradizione, l'enorme know-how e i propri vigneti.
Raccolgono le preziose uve provenienti da 800 ettari di vigneti, principalmente nella Montagne de Reims, nella Côte Blancs e nella Vallée de la Marne. Jacquart è una grande varietà di 130 cru, di cui 10 Grand e 22 Premier Crus, con grande finezza, aromi ricchi e freschezza minerale.
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