TENUTA CARRETTA Rossi Barolo Cannubi DOCG
TENUTA CARRETTA Rossi Barolo Cannubi DOCG

Barolo DOCG Cannubi Carretta

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Frutti di bosco, cacao e spezie

Vitigno

100% Nebbiolo

Origine

Piemonte, Italia

Grado alcolico

13.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Piemonte

Vitigno

100% Nebbiolo

Affinamento

Minimo 36 mesi di cui almeno 24 in botte e 9 in bottiglia

Gusto

Accattivante con i nobili toni vanigliati dei legni di quercia

Aroma

Frutti di bosco, cacao e spezie

Colore

Rosso rubino

Abbinamenti

Selvaggina, Carne, Antipasti

Alcol

13.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

17-18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Lo scattante Nebbiolo Barolo Cannubi DOCG è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. L'enologo della cantina italiana Carretta padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel pittoresco e fertile paesaggio del Piemonte.

Grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima è vino di grande carattere, elegante e longevo.

Il vigneto Cannubi nel comune di Barolo è considerato uno dei migliori della zona. Il bouquet comprende note di rosa e frutta matura, seguite da sentori di liquirizia, cacao e spezie. Il gusto è accattivante, strutturato ed elegante, con note nobili di legno e uno splendido equilibrio tra acidità e tannini . Il vino è pieno e ricco tutto intorno, ma anche armonico e morbido. Un grande piemontese dal colore rosso granato intenso.

Raggiunge la maturità dopo 6 anni dalla produzione e la maturazione è compresa fra i 6 e i 25 anni.

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