Scheda tecnica:
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Descrizione:La Barbera Montorio è un'esclusiva dei F.lli Matasci di Tenero. Prodotta dalle Cantine Volpi di Tortona, nella denominazione Piemonte DOC, nasce da un blend di vitigno Barbera (90%) e Freisa e Dolcetto (10%). Di colore rosso rubino, si distingue per il suo carattere asciutto, vivace, con tannini leggeri. Si consiglia di servirla a una temperatura di 18°C. Perfetta in abbinamento con primi piatti rustici, carni bianche e rosse, e formaggi. |
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