Scheda tecnica:
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Descrizione:Altizi, Maremma Toscana Rosso DOC, è prodotto da uva Cabernet Franc in purezza dei vigneti di Vigne di Sterpeti, Poggio Bestiale e Tizzi, con terreni a medio impasto, ricchi di scheletro. Presenta un colore rosso rubino brillante, con note violacee. In bocca è molto aromatico, rotondo e fresco. Corposo, con tannini vellutati e bellissime note di mirtilli, ribes, lamponi, fragole, liquirizia. Aromi di frutta rossa, piccante, con note leggere di fumo Il Cabernet Franc Altizi è perfetto per accompagnare formaggi stagionati e salumi, carni rosse e bianche e selvaggina. |
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