Scheda tecnica:
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Descrizione:L'Aceto di Vino Rosso Ticinese è un prodotto di alta qualità, che utilizza esclusivamente materia prima proveniente dal Ticino. Questo aceto si distingue per il suo processo di affinamento, che avviene in piccole batterie di botti di diversi tipi di legno. Questa scelta conferisce al prodotto una complessità aromatica unica, essenziale per la sua eccellenza. L'invecchiamento avviene in un microclima particolarmente favorevole, caratterizzato da inverni rigidi e estati torride, condizioni tipiche dei sottotetti. Questo ambiente contribuisce a sviluppare una consistenza ricca e un'intensità di aromi che rende questo aceto ineguagliabile nel suo genere. La combinazione di materia prima locale e un processo di affinamento così meticoloso si traduce in un prodotto dal carattere distintivo, ideale per chi cerca qualità e autenticità nei condimenti. |
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