DELEA Bianchi 75 cl / 2023 il Sauvignon Ticino DOC
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il Sauvignon Ticino DOC

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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Fine ed elegante con sentori di agrumi, pesca ed erbe aromatiche

Vitigno

100% Sauvignon Blanc

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
La Sélection 2022 2021 Oro

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Sauvignon Blanc

Terreno

Grantico e alluvionale

Affinamento

Fermentazione alcolica in acciaio ed affinamento sui lieviti per 10 mesi

Gusto

Sapore deciso e persistente, pienezza gustativa con ottima acidità e con lunghe sensazioni fruttate

Aroma

Fine ed elegante con sentori di agrumi, pesca ed erbe aromatiche

Colore

Colore giallo paglierino con riflessi ancora verdolini

Abbinamenti

Pesce, Pasta, Formaggi, Antipasti

Alcol

13% vol.

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

3-7°C

Longevità

5 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Premi Delea

Scopri tutti i vini premiati

Descrizione:

Il Sauvignon Blanc Ticino DOC di Angelo Delea è un vino bianco di grande pregio, vinificato con estrema cura e in purezza, che si distingue per la sua straordinaria ricchezza sensoriale e l’inconfondibile tipicità varietale. Il suo colore giallo dorato, che richiama le sfumature luminose di un sole estivo, preannuncia un gusto deciso e persistente, capace di stimolare e appagare i sensi.

Al naso, il Sauvignon Blanc si rivela con un profumo sottile ed elegante, caratterizzato da note di agrumi succosi, pesca matura ed erbe aromatiche, che si intrecciano in un balletto olfattivo seducente e raffinato. Al palato, questo vino incanta con una pienezza gustativa straordinaria, bilanciata da un’acidità vivace che conferisce freschezza e armonia. Le sue persistenti sensazioni fruttate si sviluppano in un finale lungo e appagante, lasciando un’impronta indelebile.

Grazie alla sua versatilità gastronomica, il Sauvignon Blanc Ticino DOC è il compagno ideale per accompagnare i momenti conviviali a tavola. Eccelle nell’esaltare antipasti freschi e leggeri, e si distingue anche per la sua capacità di valorizzare piatti di pasta e risotti a base di pesce, sposando armoniosamente sapori e aromi per un’esperienza culinaria senza pari.

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
La Sélection 2022 2021
Oro

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