VILLA CANESTRARI Rossi Valpolicella DOC Superiore
VILLA CANESTRARI Rossi Valpolicella DOC Superiore
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Valpolicella DOC Superiore

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Intenso, elegante e persistente

Vitigno

Corvina
Corvinone
Rondinella
Altri vitigni

Origine

Veneto, Italia

Grado alcolico

14,5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Veneto

Vitigno

Corvina
Corvinone
Rondinella
Altri vitigni

Terreno

Tufaceo, Alluvionale, Calcareo

Affinamento

Botti di Rovere

Gusto

Armonioso, vellutato, con sentori di lampone, amarena e frutti di bosco cotti, zenzero e pepe nero

Aroma

Intenso, elegante e persistente

Colore

Rosso rubino intenso

Abbinamenti

Pasta, Formaggi, Carne e Selvaggina

Alcol

14,5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Valpolicella Superiore dal colore rosso rubino intenso, che dal bicchiere sprigiona sentori di frutta dal rosso carnoso e succoso, amarena e lampone, per poi lasciare spazio a note affascinanti, speziate e piccanti di zenzero e pepe bianco. Al gusto ha un sorso caldo e rincuorante, con tannini presenti ma armoniosi in una struttura rotonda e forte. Con eleganza si fa largo anche nel cuore, con la frutta che riprende il ricordo olfattivo e accompagna il finale che è decisamente lungo. Una carezza da regalare a tutti i nostri sensi.

Perfetto da accompagnare a primi piatti con ragout, carni grigliate e arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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