POJER E SANDRI Rossi Rodel Pianezzi Pinot Nero delle Dolomit IGT
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Rodel Pianezzi Pinot Nero delle Dolomit IGT

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Profumo franco e netto, si riconoscono note di tabacco e piccoli frutti di sottobosco, come lamponi e more, e frutta matura, quali ciliegie e prugne

Vitigno

100% Pinot Noir

Origine

Trentino Alto Adige, Italia

Grado alcolico

12,5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Bibenda 2017 Quattro Grappoli

Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno

100% Pinot Noir

Terreno

Limoso, Calcareo e Marnoso

Affinamento

1 anno in piccoli fusti di rovere e 1 anno in bottiglia

Gusto

Armonico, morbido e fragrante; estratto e tannino lo rendono molto pieno

Aroma

Profumo franco e netto, si riconoscono note di tabacco e piccoli frutti di sottobosco, come lamponi e more, e frutta matura, quali ciliegie e prugne

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Abbinamenti

Carne e Selvaggina

Alcol

12,5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Longevità

10 -15 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

 Di colore rosso rubino con riflessi di buccia di melanzana, dal profumo franco, netto, che si articola in moltissime sensazioni tra le quali si riconoscono: i piccoli frutti di sottobosco quali lamponi, more, la frutta matura (ciliege e prugne), e deliziose note di tabacco, caffè e di cacao. In bocca si rivela netto, dolce, armonico, molto pieno. Chiude con gran complessità rivelandosi morbido, salato, fragrante e speziato.

 

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Bibenda 2017 Quattro Grappoli

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