AZ. AGR. CANTONALE Rossi Mezzana Ticino DOC Merlot Viti
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Mezzana Ticino DOC Merlot Viti

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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

intenso, fresco fine ed equilibrato fruttato dominato in attacco da sentori di piccoli frutti (lampone fragola) che si evolve verso profumi di marasca e frutta cotta (prugne)

Vitigno

100% Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

13% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

 DOC

Paese

 Svizzera

Regione

 Ticino

Vitigno

 100% Merlot

Affinamento

 La vinificazione è tradizionale e l’affinamento in grandi botti di legno.

Gusto

 morbido all’attacco, delicato ed equilibrato. Aromi intensi, struttura tannica ben equilibrata ed elegante. Piacevole persistenza

Aroma

 intenso, fresco fine ed equilibrato fruttato dominato in attacco da sentori di piccoli frutti (lampone fragola) che si evolve verso profumi di marasca e frutta cotta (prugne)

Colore

 rosso granato

Abbinamenti

 Carne, Formaggi, Selvaggina

Alcol

 13% vol.

Filosofia

 Produzione integrata

Temperatura di servizio

 16 - 18°C

Longevità

 3 - 5 anni

Solfiti

 Contiene solfiti

Descrizione:

Vino rosso prodotto esclusivamente con uve Merlot provenienti dai vigneti dell’Azienda agraria Cantonale di Mezzana situati sui territori dei comuni di Coldrerio e Balerna. 

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