Scheda tecnica:
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Descrizione:La Planta Ribera del Duero DO è un vino rosso 100% Tempranillo che si presenta con un brillante colore rosso ciliegia dai riflessi violacei. Al naso spicca per la sua alta intensità aromatica, un'esplosione di frutti rossi freschi come mirtilli, lamponi, ribes nero e frutti di bosco, accompagnata da sentori tipici della macchia mediterranea. Le note di caramello e tostatura, frutto dell’invecchiamento in botti di rovere, aggiungono complessità e profondità. Le sensazioni olfattive anticipano un gusto strutturato e carnoso, che conquista per il suo equilibrio e la sua ricchezza. Versatile e raffinato, si sposa alla perfezione con salumi e formaggi, carni bianche e pollame arrosto. È ideale anche per primi piatti di mare o di terra, senza trascurare una fragrante frittura di pesce o un pesce in salsa. Un compagno eccellente per una tavola ricca e variegata. |
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