HIGHLAND RUM Distillati 70 cl Ron Canuto Selección Superior 7 Años Premium
HIGHLAND RUM Distillati 70 cl Ron Canuto Selección Superior 7 Años Premium

Ron Canuto Selección Superior 7 Años Premium

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Tipo

Rum

Stile

Barricato

Aromi

Equilibrato, con delicate note di vaniglia e di frutti di bosco

Prodotto da

Canna da Zucchero

Origine

Paute / Azuay, Ecuador

Grado alcolico

40% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Paese

Ecuador

Regione

Paute / Azuay

Vitigno

Canna da Zucchero

Affinamento

Lungo invecchiamento ad alta quota

Gusto

Strutturato, con note di legno di quercia e vaniglia. Leggermente dolce e fruttato. Delicato, leggermente pungente e con un finale lungo.

Aroma

Equilibrato, con delicate note di vaniglia e di frutti di bosco

Colore

Ambra scuro, brillante e denso

Abbinamenti

Dolci e dessert

Alcol

40% vol.

Filosofia

Macerazione

Temperatura di servizio

16 - 20°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Ron Canuto è un prodotto di altissima qualità, frutto delle migliori melasse dell’Ecuador, ed è l’unico rum al mondo distillato da canna da zucchero coltivata ad alta quota.
 
Questo pregiato rum è prodotto in piccoli lotti ed è sottoposto ad un processo di invecchiamento nelle Ande a quasi 2.000 metri di quota, processo che dona a questo distillato proprietà simili a quelle dei Whisky e lo pongono ad un livello più alto rispetto a tutti gli altri rum invecchiati 7 anni.
 
Ron Canuto è l’omaggio della distilleria Zhumir, una delle più antiche della nazione, a quella che in epoca pre-coloniale era stata una terra patria di antiche culture e di grandi artigiani, che hanno reso l’Ecuador grande in passato e che hanno segnato la cultura di oggi. Canuto Highland Ron è caratterizzato dal lungo invecchiamento ad alta quota, che lo rende denso e asciutto, morbido con delicate note di vaniglia, seguite da piacevoli sentori di quercia e frutti di bosco. Il finale è lungo, piacevole e senza eccessi di dolcezza.
 
Mite all’olfatto, dopo diversi minuti nel bicchiere, sprigiona il meglio di sé.
 
Colore ambra scuro, brillante e denso. Equilibrato al naso, senza eccessi di dolcezza, delicate note di vaniglia e di frutti di bosco. Il sapore è raffinato, strutturato, maturo. Il legno di quercia si combina alle note più dolci di vaniglia. Morbido e consistente, leggermente dolce e fruttato. Delicato, leggermente pungente e con un finale lungo.

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