CASA DEL VINO Rossi Vinattieri Rosso Ticino DOC
CASA DEL VINO Rossi Vinattieri Rosso
CASA DEL VINO Rossi Vinattieri Rosso Ticino DOC
CASA DEL VINO Rossi Vinattieri Rosso

Vinattieri Rosso Ticino DOC

Soltanto 8 Disponibile
CHF188.00
Tasse incluse

Spedizione gratuita da CHF 299.-

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Note profumate di prugne dolci e gelatina di ribes, ma anche di bacche scure e cannella

Vitigno

100% Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

14.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Robert Parker 2015 92/100

Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Merlot

Affinamento

18 mesi in barrique nuove

Gusto

Pieno e potente, con un finale lungo e persistente

Aroma

Note profumate di prugne dolci e gelatina di ribes, ma anche di bacche scure e cannella

Colore

Rosso rubino intenso

Abbinamenti

Carni pregiate, Selvaggina e Formaggi stagionati

Alcol

14.5% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Longevità

Circa 15 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Il Vinattieri Rosso Ticino DOC rappresenta il fiore all'occhiello della linea Casa del Vino, un vino che incarna l'eccellenza della viticoltura ticinese e che si distingue per la sua complessità e la sua struttura stratificata, tipiche dei grandi vini di livello internazionale. Questo rosso, prodotto con cura e passione, offre un'esperienza sensoriale ricca e coinvolgente, sia al naso che al palato.

Al naso, il Vinattieri Rosso sprigiona un bouquet profumato e seducente, caratterizzato da note dolci di prugne mature e gelatina di ribes, che si intrecciano armoniosamente con aromi di bacche scure e spezie calde come la cannella. Questi profumi complessi e avvolgenti anticipano un vino di grande potenza e carattere. In bocca, il Vinattieri si presenta pieno, con una struttura robusta e tannini ben integrati, offrendo un'esperienza gustativa ricca e intensa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di appagamento che invita a un sorso successivo.

Ciò che rende il Vinattieri Rosso particolarmente affascinante è la sua capacità di evolversi nel tempo. Dopo un periodo di invecchiamento di 10 anni, il vino sviluppa un profilo aromatico ancora più complesso, con note terrose di sottobosco, cuoio e funghi che si aggiungono alla già ricca tavolozza olfattiva. I tannini, nel tempo, acquisiscono una morbidezza dolce che richiama i grandi Pomerol invecchiati, conferendo al vino una piacevolezza e una profondità eccezionali.

In cucina, il Vinattieri Rosso è il compagno ideale per piatti ricchi e saporiti. La sua potenza e complessità lo rendono perfetto per accompagnare carni pregiate come manzo e agnello, piatti di selvaggina dal sapore deciso e formaggi stagionati, che ne esaltano la struttura e il carattere. Questo vino, con la sua longevità e la sua straordinaria capacità di abbinarsi ai cibi, rappresenta l'essenza della tradizione vinicola ticinese, portando in ogni sorso la storia e la passione di una terra vocata all’eccellenza enologica.

Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Robert Parker 2015 92/100

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