LANGATUN Distillati 50 cl Whisky Old Bear "The Lost Casks" Karaffe Holzbox
LANGATUN Distillati 50 cl Whisky Old Bear "The Lost Casks" Karaffe Holzbox
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Whisky Old Bear "The Lost Casks" Karaffe Holzbox

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Tipo

Whisky

Stile

Barricato

Aromi

aromi di legno, aromi tostati e affumicati, miele, con un leggero tocco di vino

Prodotto da

Malto d'orzo leggermente affumicato

Origine

Berna, Svizzera

Grado alcolico

45% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Paese

Svizzera

Regione

Berna

Vitigno

Malto d'orzo leggermente affumicato

Affinamento

Botti di rovere da vino rosso

Gusto

Dolce e morbido, leggermente affumicato

Aroma

aromi di legno, aromi tostati e affumicati, miele, con un leggero tocco di vino

Colore

Mogano brillante

Abbinamenti

Dolci e Dessert

Alcol

45% vol.

Filosofia

Produzione naturale

Temperatura di servizio

15 - 18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

Da qualche tempo, il leggendario "Old Bear" di Langatun è in letargo. Il suo ritorno è molto atteso. Ma deve ancora riposare per alcuni anni prima di essere pronto.

La fortuna ha voluto che nei depositi di stoccaggio della Langatun, siano magicamente spuntate due botti che hanno una storia emozionante. In origine erano due botti di Old Bear. Un whisky single malt piuttosto classico, leggermente affumicato con legno di faggio e conservato in botti di Châteauneuf-du-Pape.

Dovevano essere consegnate al mercato degli Stati Uniti d'Amarica ed erano state "addolcite" a questo scopo con un po' di whisky proveniente da botti di sherry. Ma le cose andarono diversamente. L'accordo con gli americani non si è concretizzato e, invece di conservare le bottiglie sullo scaffale, Langatun ha deciso di rimetterle in botte. Questa volta in botti di merlot a due aromi. Otto anni dopo la distillazione (marzo-2015) Langatun ha ritrovato queste due botti originali "Old Bear".

Da queste botti "perdute" nell'agosto del 2023, sono state imbottigliate alcune centinaia di bottiglie in edizione unica e limitata

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