COMPAGNIE DES INDES Distillati 70 cl RUM BELIZE Compagnie des Indes Caraibes Travellers 12 years Old Single Cask
COMPAGNIE DES INDES Distillati 70 cl RUM BELIZE Compagnie des Indes Caraibes Travellers 12 years Old Single Cask

Rum BELIZE Compagnie des Indes Caraibes Travellers 12 years Old Single Cask

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Tipo

Rum

Stile

Barricato

Aromi

Profumi di legno, cocco, vaniglia e note pepate

Prodotto da

Canna da zucchero

Origine

Belize, Belize

Grado alcolico

60.8% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Paese

 Belize

Regione

 Belize

Vitigno

 Canna da zucchero

Affinamento

 In botti di bourbon

Gusto

 Intenso, con note di frutta secca come noci e nocciole. Finale lungo con sentori di pan di zenzero

Aroma

 Profumi di legno, cocco, vaniglia e note pepate

Abbinamenti

 Dolci e dessert

Alcol

 60.8% vol.

Filosofia

 Macerazione

Temperatura di servizio

 16 - 20°C

Solfiti

 Contiene solfiti

Descrizione:

Il Belize produce una canna da zucchero di eccellente qualità che rappresenta il 50% delle esportazioni del paese. Da qui nasce il rum Belize della Compagnie des Indes. Una miscela di rum che matura in botti di bourbon prima di fare il loro viaggio in Francia per la miscelazione e l'imbottigliamento. 

  • Naso: il naso offre una miscela tra il legno, il cocco e la vaniglia e note pepate
  • Sapore: in bocca, l’attacco è sincero su note empyreumatiques, come noci
  • Finitura: il finale è lungo e piacevole, sulla nocciola e il pan di zenzero
  • Vol: 60.8%

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