Scheda tecnica:
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Descrizione:Secondo Castello Solicchiata Terre Siciliane IGT è un vino che trae ispirazione dagli storici uvaggi di Bordeaux, rappresentando con orgoglio il patrimonio vitivinicolo della tenuta di Castello Solicchiata. Fu il Barone Felice Spitaleri a introdurre per primo queste varietà, frutto della sua passione per la viticoltura sviluppatasi durante un lungo soggiorno in Francia. Questo rosso nasce nel cuore della storica e originale realtà dell’Etna, dove il terroir vulcanico conferisce al vino una personalità unica. Si presenta nel calice con un intenso colore rosso rubino, arricchito da riflessi granati. Al palato, il Secondo è pieno e potente, con tannini maturi e ricchi che offrono una sensazione vellutata e armoniosa. Perfetto per accompagnare primi piatti ricchi, carni rosse e selvaggina, questo vino è un vero e proprio invito a esplorare i sapori autentici della cucina siciliana, in un'esperienza che celebra la tradizione e la passione di un territorio straordinario. |
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