FRESCOBALDI Bianchi 75 cl / 2021 Pomino Bianco Castello DOC
FRESCOBALDI Bianchi 75 cl / 2021 Pomino Bianco Castello DOC

Pomino Bianco Castello DOC

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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Note fruttate di mela e agrumate di bergamotto, cenni tropicali di ananas e di rosa canina

Vitigno

Chardonnay
Pinot bianco

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

 DOC

Paese

 Italia

Regione

 Toscana

Vitigno

 Chardonnay
Pinot bianco

Gusto

 Minerale, fresco, discretamente avvolgente e di buona persistenza

Aroma

 Note fruttate di mela e agrumate di bergamotto, cenni tropicali di ananas e di rosa canina

Colore

 Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli

Abbinamenti

 Pesce, Antipasti

Alcol

 12.5% vol.

Filosofia

 Produzione Integrata

Temperatura di servizio

 8-10°C

Longevità

 1-4 anni

Solfiti

 Contiene solfiti

Descrizione:

Pomino Bianco Castello DOC nasce in una delle zone della Toscana più vocate alla produzione dei vini bianchi, ad altitudini che raggiungono i 700 metri, un uvaggio di Chardonnay e Pinot Bianco di grande eleganza e raffinatezza.

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso si avvertono note fruttate di mela e agrumate di bergamotto, alle quali seguono cenni tropicali di ananas e floreali di rosa canina. In bocca è minerale, fresco, discretamente avvolgente e di buona persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti vegetariani, pesci da trancio come salmone.

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