{"title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/Pinot_Noir.png?v=1634632818\" alt=\"Pinot Noir\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi seguito la nostra selezione dei migliori vini Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuest'uva è considerata da sempre la più nobile ed elegante del mondo vinicolo, ma anche una delle più complicate da interpretare e da lavorare. Gli enologi riescono ad estrapolare le migliori caratteristiche di quest'uva realizzando vini generalmente dalla elevata acidità, con aromi di amarena e piccoli frutti rossi, dai tannini particolarmente morbidi e particolarmente predisposti all'invecchiamento in botte. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rhoneblut-pinot-noir-salquenen-aoc","title":"Rhôneblut Pinot Noir de Salquenen AOC","description":"\u003cp\u003eRhôneblut Pinot Noir de Salquenen AOC è un vino rosso raffinato, che si presenta con un vivido colore rosso rubino impreziosito da riflessi blu-violacei, segno della sua giovinezza e freschezza. Al naso, si apre con un bouquet aromatico delicato ma intenso, dominato da note di bacche scure, in particolare mora e ciliegia, che conferiscono un carattere fruttato profondo e seducente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, questo Pinot Noir si distingue per la sua eleganza e finezza, con un corpo equilibrato e piacevoli accenni speziati che completano l'esperienza gustativa senza essere invadenti. Gli aromi di bacche si armonizzano con discrezione, esaltando la purezza del vitigno e offrendo una sensazione di piacevole rotondità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRhôneblut ha tutto ciò che rende un grande vino: finezza, forza, e una vibrante nota di carattere, che riflette il territorio e la passione della famiglia produttrice. È il compagno ideale per piatti a base di carne rossa o selvaggina, ma si presta magnificamente anche all'abbinamento con formaggi stagionati, come l'antico formaggio vallesano, esaltando i sapori con la sua armoniosa intensità. Un vino che porta con sé il fuoco e l'eleganza del Pinot Noir del Vallese.\u003c\/p\u003e","brand":"ALBERT MATHIER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2023","offer_id":55824246538624,"sku":"182316","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/rhoneblut-pinot-noir-de-salquenen-aoc-rossi-albert-mathier-75-cl-2022-1144304956.png?v=1743438780"},{"product_id":"vigna-ganger-riserva-pinot-noir-alto-adige-doc","title":"Vigna Ganger Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino \u003cstrong\u003eVigna Ganger Pinot Noir \u003c\/strong\u003esi presenta un Rosso rubino intenso, Profumo: Sentori di frutta matura, ciliegia e marasca, frutti di bosco, in particolare lampone e una leggera nota di marzapane, Gusto: Elegante e raffinato, molto persistente, con buona acidità e sapidità. Ha un’ottima struttura e tannini morbidi ed equilibrati. Abbinamenti: Accompagna con eleganza secondi piatti a base di carni rosse, arrosti e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal 2008 eravamo alla ricerca di un “Cru” particolarmente vocato alla produzione di questa nobile varietà di origine francese. Dopo anni di ricerche e svariate prove di microvinificazione, abbiamo scelto la Vigna “Ganger”. Un vigneto monopole, situato proprio a Mazzon ad un’altitudine di 360 – 380 metri sul livello del mare, con netta esposizione a sud-ovest e pendenze del 3%–5%, caratterizzato da un microclima unico e terreni profondi con argilla in superficie e substrato calcareo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’uva selezionata e ben matura viene raccolta manualmente a metà settembre e riposta in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. L'uva - di cui un quinto vinificato a grappolo intero - viene passata per gravità nei tini d'acciaio inox per la fermentazione (25 giorni). A fermentazione malolattica avvenuta si procede con l'affinamento per 20 mesi in barrique e successivamente ad un ulteriore affinamento in bottiglia per 18 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"GIRLAN","offers":[{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":45465560482073,"sku":"119292","price":245.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":45465560514841,"sku":"119293","price":245.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/vigna-ganger-riserva-pinot-noir-alto-adige-doc-rossi-girlan-75-cl-2016-14177633370223_0abd48cd-5789-4a26-8ba0-a395e9ecd82a.png?v=1743436375"},{"product_id":"448-slm-rosato-igt-vigneti-delle-dolomiti","title":"448 slm Rosato IGT Vigneti delle Dolomiti","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003e448 s.l.m. Rosato IGT\u003c\/strong\u003e della cantina \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e nasce sulle Dolomiti, dove le uve autoctone di \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSchiava\u003c\/strong\u003e si fondono con il raffinato \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e per dare vita a un rosato leggero e delicato, che conquista per la sua piacevolezza tanto al naso quanto al palato. Dopo un affinamento di cinque mesi in acciaio, questo rosato si rivela un vino estremamente versatile, perfetto per accompagnare un aperitivo, sostituendo con stile il Prosecco o le classiche bollicine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosa cerasuolo\u003c\/strong\u003e, tenue e luminoso. Al \u003cstrong\u003enaso\u003c\/strong\u003e, emergono profumi di \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e e frutti di rovo, che danno vita a un bouquet olfattivo delicato e pulito. \u003cstrong\u003eAl palato\u003c\/strong\u003e, è coerente con le sensazioni olfattive: fresco, gradevole e ben equilibrato, con una persistenza che lo rende appagante ad ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato si abbina perfettamente a \u003cstrong\u003eantipasti di terra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eformaggi freschi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esalumi\u003c\/strong\u003e, garantendo una piacevole esperienza gustativa che difficilmente lascerà la bottiglia piena per lungo tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"GIRLAN","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":56084547076480,"sku":"398223","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2025","offer_id":58319948906880,"sku":"398224","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/448-slm-rosato-igt-vigneti-delle-dolomiti-bianchi-girlan-75-cl-2020-30380296110191_17c4e6e0-b053-416a-9429-c2dedbd3910c.png?v=1743435344"},{"product_id":"pino-z-vins-aoc-valais","title":"\"P\"ino AOC Valais Barrique","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/Pi-symbol.svg_00476f7b-08f4-4fa3-9a31-b19d7360f2d5_16x16.png?v=1648050170\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/Pi-symbol.svg_00476f7b-08f4-4fa3-9a31-b19d7360f2d5_16x16.png?v=1648050170\"\u003eNO  \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl vitigno impiegato per la produzione di questo vino è esclusivamente il \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, una varietà rinomata per la sua versatilità e complessità aromatica. Originario della Borgogna, il Pinot Noir ha trovato un habitat favorevole nei vigneti di St-Séverin, nel pittoresco canton Vallese della Svizzera. Questa regione, con il suo clima temperato e il terreno calcareo ricco di minerali, conferisce al vino una personalità unica, riflettendo il carattere distintivo del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"Pino\" prodotto da \u003cstrong\u003eLudovic Zermatten\u003c\/strong\u003e, enologo di grande talento e profondo legame con la sua terra, è una testimonianza vivida della ricchezza e della diversità del territorio svizzero. Il suo impegno per la qualità si riflette in ogni sorso, trasmettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino svizzero straordinario è accompagnato da una vasta gamma di piatti, grazie alla sua versatilità e complessità. Perfetto per antipasti raffinati, offre una degustazione avvincente quando abbinato a piatti di carne succulenta. La sua struttura elegante e i suoi aromi intriganti si sposano splendidamente con una varietà di formaggi, creando un connubio armonioso tra il sapore del vino e la ricchezza dei latticini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino che rappresenta un'autentica espressione del territorio svizzero, incantando gli intenditori con la sua complessità e la sua eleganza, mentre si presta a essere apprezzato in una varietà di contesti gastronomici, da un semplice antipasto a una cena sontuosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Z-VINS","offers":[{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":45540588552473,"sku":"182198","price":74.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/p-ino-aoc-valais-rossi-zermatten-ludovic-75-cl-2019-31267344253039_a327fd9d-ed52-4094-bc8b-f3ca9732dd81.png?v=1743435078"},{"product_id":"448-slm-rosso-igt","title":"448 slm Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGirlan 448 s.l.m.\u003c\/strong\u003e prende il suo nome dall'altitudine a cui sono coltivate le uve, provenienti da vigneti situati a 448 metri sul livello del mare. La vendemmia viene eseguita manualmente, utilizzando piccoli contenitori per preservare l'integrità delle uve durante il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura, il mosto fermenta a temperatura controllata in tini d'acciaio inox, seguito da una fermentazione malolattica che conferisce maggiore rotondità al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso incarna la tipicità dei rossi della zona, riflettendo freschezza, leggerezza e una piacevolezza fruttata che si fonde con un gusto pieno e vellutato. Il \u003cstrong\u003eGirlan 448 s.l.m.\u003c\/strong\u003e si distingue per i suoi colori intensi e vivaci, mentre al naso offre aromi di frutti di bosco e spezie. Al palato, è fresco, morbido e fruttato, perfetto per accompagnare grigliate di carne, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa scelta dei vitigni per questo vino non è casuale: la zona di Cornaiano è ricca di vigneti coltivati a queste altitudini. Questo vino nasce infatti da un blend di Lagrein, Pinot Nero e Schiava, tre vitigni autoctoni molto diffusi in Alto Adige. L'altitudine, insieme al sottosuolo minerale e alle escursioni termiche quotidiane, dona alle uve una freschezza e una mineralità uniche, caratteristiche che si riflettono perfettamente nel vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGirlan 448 s.l.m.\u003c\/strong\u003e è un vino versatile che si abbina perfettamente a una varietà di piatti robusti e saporiti. La sua freschezza e morbidezza lo rendono ideale per accompagnare grigliate di carne e arrosti, mentre le note speziate e fruttate si sposano bene con selvaggina e formaggi stagionati o piccanti. Grazie al suo equilibrio, questo vino è anche un'ottima scelta per antipasti ricchi e saporiti, offrendo un'esperienza gustativa completa in ogni occasione conviviale.\u003c\/p\u003e","brand":"GIRLAN","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":49107249987865,"sku":"198224","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2025","offer_id":58319953953152,"sku":"198225","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/448-slm-rosso-igt-vigneti-delle-dolomiti-rossi-girlan-30249123250287_961817a8-0ef1-4a93-9dd7-6cb8c9e055fc.png?v=1743439428"},{"product_id":"armand-de-brignac-ace-of-spade-brut","title":"Armand de Brignac Ace of Spades BRUT","description":"\u003cp\u003eL'Armand de Brignac Brut Gold, la prima e più iconica cuvée di questa prestigiosa gamma, celebra l'arte dell'assemblaggio dello Champagne, espressione dell'eccellenza dei terroir più rinomati della regione dello Champagne. La sua composizione unica nasce dall'unione di tre annate selezionate, ognuna delle quali conferisce complessità e profondità a questo straordinario vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, il Brut Gold incanta con un colore dorato luminoso e vivace, che richiama i riflessi delle vigne al tramonto della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Al naso, sprigiona un bouquet elegante e generoso, con note di pesca matura, albicocca e delicate sfumature di brioche e nocciola. Al palato, la sua consistenza vellutata avvolge con sapori di frutta a polpa gialla, miele e un accenno di agrumi freschi, chiudendo con un finale lungo e minerale che riflette la purezza dei suoli gessosi della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, l'Armand de Brignac Brut Gold si abbina magnificamente a piatti raffinati come ostriche, caviale e carpacci di pesce. La sua struttura lo rende ideale anche con portate principali più ricche, come aragosta al burro, vol-au-vent ai funghi e risotti ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConosciuto anche come \"Ace of Spades\", questo Champagne è sinonimo di lusso e distinzione, amato da celebrità come Jay-Z e votato come miglior Champagne al mondo in una degustazione alla cieca. La sua bottiglia, impreziosita da etichette in vero peltro lucidato e applicato a mano, rappresenta un'opera d'arte che racchiude l'essenza del territorio e della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn simbolo senza tempo dello Champagne, ideale per chi cerca un'esperienza unica e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"MOËT \u0026 CHANDON","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540594254105,"sku":"440071","price":422.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/armanddebrignac.png?v=1743491855"},{"product_id":"bellussi-demi","title":"BellusSì Blanc de Noir Brut DOCG","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBellusSì Blanc de Noir Brut DOCG\u003c\/strong\u003e è un raffinato spumante brut, ottenuto da una selezione di uve Pinot Nero coltivate in collina e raccolte esclusivamente a mano, garantendo così la massima qualità delle materie prime. La vinificazione avviene in bianco, con una parziale macerazione a freddo e una pressatura soffice, che permettono di preservare la finezza e la fragranza tipiche di questo spumante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si distingue per il suo carattere secco, fragrante e ben strutturato, ulteriormente valorizzato da un’attenta e prolungata spumantizzazione secondo il Metodo Charmat lungo. Il risultato è un vino spumante versatile, capace di adattarsi a diverse occasioni, dal brindisi informale a momenti più formali e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBellusSì Blanc de Noir\u003c\/strong\u003e è un accompagnamento ideale per una vasta gamma di piatti. Si abbina perfettamente con antipasti leggeri, dessert, pesce, frutti di mare, nonché con piatti a base di salmone e tonno. La sua versatilità lo rende adatto anche a essere gustato con frutta secca, offrendo un'esperienza gustativa completa e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile anche nella versione \u003cstrong\u003eDemì \"il Mini\"\u003c\/strong\u003e, questo spumante rappresenta un'ottima scelta per chi desidera godersi un vino di qualità in un formato più piccolo, senza compromettere la ricchezza e la complessità del suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e","brand":"BELLUSSI","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":48209943626009,"sku":"420002","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl","offer_id":48035542991129,"sku":"420039","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/bellussi-blanc-de-noir-brut-docg-spumanti-bellussi-75-cl-33316740300911_cc013b03-9712-413b-836f-3758e76e4bd1.png?v=1743436950"},{"product_id":"boke-rose-brut-franciacorta","title":"Boké Brut Rosé Franciacorta Millesimato DOCG","description":"\u003cp\u003eBoké Brut Rosé è un vino straordinario che celebra l'autenticità del territorio della Franciacorta, un angolo d'Italia noto per la sua tradizione vitivinicola e paesaggi incantevoli. Questo spumante è perfetto per accompagnare l'intero pasto, esaltando piatti profumati e saporosi, rendendolo ideale anche come aperitivo grazie alla sua bassa quantità di zuccheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo elegante e avvolgente gusto, Boké Brut Rosé si distingue per il suo carattere intenso e persistente, capace di esaltare la nobiltà del Pinot Nero. Il suo colore ammaliante e il vibrante perlage catturano l’attenzione, mentre i profumi complessi inebriano i sensi ad ogni sorso. Gli aromi intensi e persistenti accompagnano il palato, creando un'esperienza gustativa indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImpossibile resistere a un Franciacorta di tale eleganza, unico e prezioso come un corallo pelle d’angelo. La vinificazione in acciaio, seguita da un affinamento minimo di 36 mesi sui lieviti, conferisce a Boké una complessità e una profondità straordinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti: dagli antipasti sfiziosi ai crostacei freschissimi, dai formaggi stagionati al pesce delicato, dalla pasta raffinata ai dolci e dessert. Ogni abbinamento è un viaggio sensoriale che riflette la ricchezza della Franciacorta, un territorio che sa sorprendere e deliziare in ogni occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"VILLA FRANCIACORTA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":45540603003161,"sku":"440115","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":53478741213568,"sku":"440222","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2021","offer_id":57271236624768,"sku":"440250","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/boke-brut-rose-franciacorta-millesimato-docg-spumanti-rose-villa-franciacorta-72485723963779.png?v=1743439451"},{"product_id":"rose-boke-noir-pas-dose","title":"Boké Noir Rosé pas Dosè Franciacorta DOCG Millesimato","description":"\u003cp\u003eBoké Noir Rosé Pas Dosé è un vino che esprime in modo straordinario la “Verità” di un grande terroir, catturando l’attenzione per la sua freschezza intrigante e la mirabile armonia. Questo esclusivo Franciacorta Rosé racchiude una personalità unica, eleganza e emozioni gustative rare, rendendolo una vera gemma del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’olfatto, il vino affascina con un’alternanza di profumi che evocano ribes e lampone, ciliegia e agrumi, arricchiti da evidenti note minerali. Al palato, si rivela pieno, sapido e vivace, con una bollicina che accarezza delicatamente il palato. È un vino nudo e autentico, capace di regalare una sorprendente piacevolezza, senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione in acciaio, seguita da un affinamento di 36 mesi sui lieviti, contribuisce a creare un vino di grande complessità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoké Noir Rosé Pas Dosé è ideale per accompagnare importanti piatti di pesce e primi stuzzicanti, ma si rivela anche unico e indimenticabile come aperitivo. Perfetto con antipasti freschi, crostacei, e piatti di pasta, ogni abbinamento diventa un'esperienza sensoriale che celebra la ricchezza e la biodiversità della Franciacorta, rendendo ogni occasione speciale e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"VILLA FRANCIACORTA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":45540603134233,"sku":"440153","price":87.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":56040513503616,"sku":"440239","price":87.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/boke-noir-rose-pas-dose-franciacorta-docg-millesimato-spumanti-rose-villa-franciacorta-75-cl-2015-33211790229615_db6af6d2-964c-45e4-b661-e91758081adb.png?v=1743438511"},{"product_id":"briolette-franciacorta-demi-sec","title":"Briolette Franciacorta Demi-Sec DOCG","description":"\u003cdiv class=\"scheda-abbina\"\u003e\n\u003cp\u003eBriolette Franciacorta è un vino che incanta con la sua versatilità e il suo carattere unico. Perfetto da abbinare a prodotti di pasticceria e dessert senza creme, sorprende anche con l’insolito accostamento a culatello e formaggi di media stagionatura, creando esperienze gustative inaspettate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti, che conferisce al vino una complessità straordinaria. I suoi riflessi ramati sono solo l'inizio di un viaggio sensoriale affascinante. Al naso, i profumi di ribes, ciliegia, lampone e agrumi si fondono in un bouquet intrigante e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Rosé Demi-Sec è dolce e cremoso, con bollicine che lambiscono delicatamente le labbra e accarezzano il palato. Ogni sorso è un'estasi di freschezza e un'esplosione di sensazioni, trasformando l'assaggio in una pura esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBriolette invita a essere scoperto lentamente, come si fa con il più sublime dei dolci, godendo di ogni singola sfumatura. Si abbina splendidamente a formaggi, antipasti, e naturalmente dolci e dessert, rendendo ogni occasione un momento da ricordare, in perfetta sintonia con la ricchezza del territorio della Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VILLA FRANCIACORTA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540604346649,"sku":"440193","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/briolette-franciacorta-demi-sec-docg-spumanti-villa-franciacorta-75-cl-33211780530287_b34116a3-73a8-4fa6-9e33-f7094e9ba165.png?v=1743439360"},{"product_id":"brut-rose-constellation","title":"Brut Rosé Constellation AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Rosé Constellation AOC Valais\u003c\/strong\u003e regala un bouquet intenso e armonioso di frutta matura con note floreali. Al palato combina eleganza e vivacità riempiendo le vostre papille gustative con sensazioni delicate e fini. Alla vista presenta un colore rosa salmone con sfumature viola.\u003cbr\u003eSpumante ideale come aperitivo, può anche essere gustato con crostacei o carne bianca alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve sono coltivate nel Vallese Centrale e raccolte col le miglior condizioni climatiche che garantiscono sia una potente struttura che una buona maturità.\u003cbr\u003eUna pressatura delicata, e una fermentazione lunga in vasche d'acciaio chiuse danno a questo Brut Rosé una delicatezza tutta sua.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CONSTELLATION","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540605034777,"sku":"420101","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/brut-rose-constellation-aoc-valais-spumanti-chateau-constellation-75-cl-2016-30878615830639_1f069863-4591-415e-8455-73588da5a7b5.png?v=1743434937"},{"product_id":"ca-del-bosco-cuvee-prestige-brut","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut DOCG | 46ª Edizione","description":"\u003cp\u003eUn Franciacorta che racchiude l’essenza più autentica della sua terra d’origine, un vino identitario capace di rappresentare la Franciacorta in tutta la sua complessità e raffinatezza. Fedelmente legato alla propria tradizione, si rivela ogni volta con un ventaglio di sfumature diverse, come un’opera d’arte che trova la sua bellezza nell’interpretazione di chi la vive. È l’anima di Ca’ del Bosco, un’eccellenza incastonata tra le dolci colline di una delle regioni vitivinicole più celebri d’Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Franciacorta nasce dalla sapiente combinazione di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, selezionati da 218 vigne distribuite nei migliori terreni della Franciacorta, nei comuni di Erbusco e dintorni. Queste viti, con un’età media tra i 28 e i 30 anni, affondano le radici in suoli ricchi e variegati che conferiscono al vino il suo carattere inconfondibile. Ogni grappolo viene raccolto a mano, con una cura artigianale che celebra l’eccellenza in ogni fase della produzione. Le uve vengono successivamente unite a riserve delle migliori annate, in un processo meticoloso che trasforma il lavoro in arte, culminando nella creazione della Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un Franciacorta che unisce classicità e innovazione. Fresco e vivace, questo vino è un compagno ideale per ogni occasione, dalla convivialità di un aperitivo alla raffinatezza di una cena. Si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, antipasti delicati e formaggi pregiati, rivelando ogni volta nuove sfumature che raccontano storie di terroir e tradizione. Ogni sorso è un viaggio alla scoperta della Franciacorta, un invito a celebrare la bellezza, la passione e l’arte del fare vino.\u003c\/p\u003e","brand":"CA DEL BOSCO","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540605427993,"sku":"421003","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/ca-del-bosco-franciacorta-cuvee-prestige-extra-brut-docg-46-edizione-spumanti-ca-del-bosco-75-cl-71839130059139.png?v=1743438737"},{"product_id":"champagne-brut-nature-philippe-starck-aoc","title":"Champagne \"Philippe Starck\" Brut Nature Blanc Millésimé AOC","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne \"Philippe Starck\" Brut Nature Blanc Millésimé AOC\u003c\/strong\u003e si presenta con un luminoso colore giallo dorato e riflessi verdi, accompagnato da un'effervescenza delicata, densa e persistente. Al naso, il bouquet avvolgente e succoso rivela note di frutta matura come pesca della vigna e limone candito, arricchite da accenni tostati di nocciola. La complessità aromatica continua con sentori di mela al forno e tarte tatin, insieme a spezie caramellate che evocano note di legno fresco e benzoino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, l’attacco è succoso e corposo, con una texture vellutata data dall’effervescenza che si evolve in freschezza intensa e salina. Questa combinazione gustosa, caratterizzata da una piacevole sapidità e una sottile amarezza, bilancia perfettamente la struttura rotonda e succosa del vino. Il finale è deciso, cristallino ed elegante, lasciando una sensazione di freschezza penetrante che avvolge il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto champagne è un accompagnamento ideale per antipasti raffinati, piatti a base di pesce e crostacei, valorizzando con la sua freschezza e sapidità le note delicate del cibo.\u003c\/p\u003e","brand":"LOUIS ROEDERER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":47339953324313,"sku":"440138","price":142.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":56980740604288,"sku":"440257","price":136.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-philippe-starck-brut-nature-blanc-millesime-aoc-spumanti-louis-roederer-75-cl-2012-31990518415471_34fb45e8-020f-4c6d-90eb-4d435122a88d.png?v=1743435775"},{"product_id":"champagne-r-de-ruinart-brut","title":"Champagne \"R\" de Ruinart Brut AOC","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne \"R\" de Ruinart Brut AOC\u003c\/strong\u003e è una raffinata espressione dell'eccellenza della Maison Ruinart, la più antica casa di Champagne, fondata nel 1729 e rinomata per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione. Questo Champagne incarna l'equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, con una miscela attentamente bilanciata di \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, arricchita dalla freschezza vibrante dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Ogni bottiglia è il frutto dell'assemblaggio di 40-50 cru selezionati dai prestigiosi terroir della \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e e della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, due aree simbolo della viticoltura champenoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, questo Champagne offre un bouquet complesso e seducente: la delicatezza della \u003cstrong\u003epera a polpa chiara\u003c\/strong\u003e si fonde con note sottili di \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e, mentre i sentori di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e si intrecciano a profumi più ricchi e golosi di \u003cstrong\u003ebrioche al burro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edolci da forno\u003c\/strong\u003e. Questa combinazione di aromi crea una sensazione di freschezza e rotondità che lo rende straordinariamente versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, il \"R\" de Ruinart si abbina con eleganza a una cucina semplice e genuina, come piatti di mare leggeri, \u003cstrong\u003ecrudi di pesce\u003c\/strong\u003e, ma anche a \u003cstrong\u003earrosti delicati\u003c\/strong\u003e che richiedono una nota di freschezza per esaltare i sapori. Inoltre, si sposa magnificamente con piatti vegetariani e formaggi morbidi e delicati. Ogni sorso è un viaggio attraverso secoli di maestria artigianale e il cuore dei terroir più pregiati della Champagne, offrendo un'esperienza di gusto armoniosa e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"RUINART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540612440345,"sku":"440016","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":45540612505881,"sku":"440004","price":193.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-r-de-ruinart-brut-aoc-spumanti-ruinart-14674498650223_ac1e502a-4b66-4868-8e8d-71349907e845.png?v=1743438932"},{"product_id":"champagne-brut-imperial","title":"Champagne AOC Brut Impérial Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eMoët Impérial è l’essenza stessa della Maison Moët \u0026amp; Chandon, uno champagne iconico nato nel 1869 che incarna con eleganza il gusto raffinato e brillante della casa. Caratterizzato da un profilo fruttato, un palato avvolgente e una maturità elegante, è uno champagne di classe mondiale, espressione del savoir-faire di Moët \u0026amp; Chandon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con oltre 100 vini accuratamente selezionati, di cui il 20-30% provenienti da vini di riserva che conferiscono profondità e coerenza, Moët Impérial è un capolavoro di assemblaggio. Ogni sorso riflette le qualità uniche delle tre varietà d'uva della regione: la corposità del Pinot Noir, la morbidezza del Pinot Meunier e la raffinatezza dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il Moët Impérial si distingue per un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e delicate venature verdi, che invitano alla degustazione. Al naso, il bouquet è una sinfonia spumeggiante: la vibrante intensità della mela verde e degli agrumi, la freschezza minerale e le sfumature floreali dei fiori bianchi, il tutto impreziosito dall'eleganza delle note bionde di brioche, cereali e noci fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, Moët Impérial offre un’esperienza sontuosa e delicata. La generosità dei frutti a polpa bianca come pera, pesca e mela è in perfetto equilibrio con il perlage finissimo che accarezza il palato. La vivacità degli agrumi e l'uva spina aggiungono freschezza, completando l'esperienza con una nota di armonia seducente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per celebrare occasioni speciali, Moët Impérial si abbina splendidamente a una vasta gamma di piatti. Perfetto con antipasti raffinati, crostacei, pesce e formaggi delicati, questo champagne eleva ogni abbinamento, rendendo ogni pasto un momento memorabile di eleganza e gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"MOËT \u0026 CHANDON","offers":[{"title":"75 cl \/ SÌ","offer_id":47408026517785,"sku":"440141","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ NO","offer_id":47414163177753,"sku":"440050","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ NO","offer_id":52580263395712,"sku":"439970","price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl \/ NO","offer_id":56089426329984,"sku":"440291","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-aoc-brut-imperial-moet-chandon-spumanti-moet-et-chandon-33032028258415_446967f4-ddb1-476a-b383-302207f91d89.png?v=1743437601"},{"product_id":"champagne-bollinger-special-cuvee-brut","title":"Champagne Bollinger “Special Cuvée” Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Champagne firmati Bollinger si riconoscono tra mille. Lo “Special Cuvée” è uno dei più freschi tra i vini proposti dalla maison francese, pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati. Lo Champagne Brut “Special Cuvée” di Bollinger è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino d’annata e una maggioranza di vini di riserva. Delizioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ di un bel giallo dorato con un perlage molto fine. È connotato da una bellissima complessità aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità. Il palato è vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"w\"\u003e\n\u003csection class=\"productPage__product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productPage__description product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BOLLINGER","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540612964633,"sku":"441034","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-bollinger-special-cuvee-brut-spumanti-bollinger-75-cl-72888872501635.png?v=1743436771"},{"product_id":"champagne-dom-ruinart-brut-rose-aoc","title":"Champagne Brut Rosé AOC \"Dom Ruinart\"","description":"\u003cp\u003eDom Ruinart Rosé è lo Champagne Premium della più antica casa di Champagne Francese che produce questa magnificenza dal 1792.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDom Ruinart Rosé è unico nel suo assemblaggio. Composto per l'81% da Chardonnay e per il 19% da Pinot Nero vinificato in rosso, è una sorta di \"blanc de blancs rosé\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncarna un equilibrio che si potrebbe ritenere impossibile: uno champagne di razza, ma vellutato; intenso, delicato e aromatico, tutto allo stesso tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ indubbiamente uno dei rosé più delicatamente aromatici che si possano trovare. Non ha che dodici anni di maturazione, e ha già espresso l'essenziale. Il lampone fresco si accompagna all'acidità delle gelatine di ribes e un tocco di fragolina di bosco porta all'approvazione del degustatore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino con tratti più minerali che affumicati. In questi si manifestano i sentori d'Oriente, con la complessità delle sue spezie, dei profumi di rose di bosco di una finezza estrema. Una nota di petali di rosa appassita emerge sulla superficie dello champagne quando il vino accarezza il palato.\u003c\/p\u003e","brand":"RUINART","offers":[{"title":"75 cl \/ 2009","offer_id":49142899966233,"sku":"439974","price":470.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-rose-aoc-dom-ruinart-spumanti-rose-ruinart-75-cl-2009-34593291894895_cb8b451e-3d6d-4e27-8f36-35817a9928fb.png?v=1743436053"},{"product_id":"ruinart-brut-rose","title":"Champagne Brut Rosé AOC","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto sorprendente assemblaggio dai quaranta ai cinquanta cru, combina la freschezza dello Chardonnay con le note fruttate del Pinot Noir, generando un Rosé versatile e strutturato, caratterizzato da note di frutti esotici e da una delicata esperienza gustativa in bocca.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn’espressione originale del gusto Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI riflessi color corallo e palissandro creano le delicate sfumature di questo Champagne Rosé.\u003cbr\u003eAl primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti. Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata, seguite da intensi aromi di frutti esotici come il melograno, il litchi e la guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti.\u003cbr\u003eLa semplicità e la complessità di questa Cuvée si incontrano al palato, dove la freschezza si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata. Le eleganti note finali sono di menta piperita e pompelmo rosa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Ruinart Rosé è versatile, abbinabile con piatti di cucina gourmet e perfetto da degustare durante l’intero pasto: dall’antipasto al dessert.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RUINART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540613194009,"sku":"440039","price":136.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-rose-aoc-spumanti-rose-ruinart-75-cl-34593140670575_e16f0446-f636-41f2-a5c5-00d7ee548354.png?v=1743437993"},{"product_id":"champagne-brut-rose-veuve-clicquot-ponsardin","title":"Champagne Brut Rosé Veuve Clicquot Ponsardin","description":"\u003cp\u003eLa declinazione rosata del celebre \u003cstrong\u003eBrut Ponsardin\u003c\/strong\u003e conserva tutta la sua struttura e innata eleganza, caratteristiche che hanno reso famosa la \u003cstrong\u003eMaison Veuve Clicquot\u003c\/strong\u003e. Questo \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e si distingue per l’intensità del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, che ne domina lo stile e conferisce profondità e complessità, perfettamente bilanciata dalla raffinatezza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e dalla rotondità del \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e. A completare questa combinazione armoniosa, lo \u003cstrong\u003eChef de Cave\u003c\/strong\u003e ha selezionato un assemblaggio di uve nere, aggiungendo ulteriore equilibrio e rendendo questo \u003cstrong\u003eBrut Rosé\u003c\/strong\u003e un vino dal carattere unico e inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, questo \u003cstrong\u003eBrut Rosé\u003c\/strong\u003e può essere gustato durante tutto il pasto, adattandosi splendidamente a una vasta gamma di piatti. È ideale con ricche preparazioni di \u003cstrong\u003epasta ripiena\u003c\/strong\u003e, in particolare se a base di pesce, e si esprime al meglio in abbinamento con una \u003cstrong\u003etempura vegetariana\u003c\/strong\u003e, dove la sua freschezza e complessità esaltano i sapori delicati e croccanti del piatto.\u003c\/p\u003e","brand":"VEUVE CLICQUOT","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540613390617,"sku":"449981","price":93.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-rose-veuve-clicquot-ponsardin-spumanti-rose-veuve-clicquot-75-cl-32749754155119_570e33bb-879d-4279-ac02-b103cf1b385b.png?v=1743434137"},{"product_id":"champagne-brut-aoc-collection-245","title":"Champagne Brut AOC \"Collection 245\"","description":"\u003cp\u003eLa Collection 245 di Louis Roederer è un viaggio nell’arte dello champagne, un’opera che racchiude tradizione e modernità con la grazia tipica della Maison. Questo blend straordinario è il frutto del 245° assemblaggio, simbolo di una storia di eccellenza e innovazione. Realizzata con uve Chardonnay (41%), Pinot Noir (35%) e Meunier (24%), questa cuvée combina il meglio della vendemmia 2020 - un'annata eccezionale - con la profondità della Réserve Perpétuelle, composta da vini dal 2012 al 2019, e il tocco boisé di riserve affinati in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni sorso è un’esperienza sensoriale unica: al naso si sprigionano aromi intensi di pesca noce e agrumi maturi, intrecciati a delicate note floreali di polline e petali, che si arricchiscono di sfumature di mandorla e grano appena tagliato. Al palato, la magia continua con una texture vellutata e dinamica, un’esplosione di freschezza minerale e complessità che lascia spazio a un finale lungo, cesellato, con raffinate note affumicate e legnose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto compagno della cucina raffinata, lo Champagne Collection 245 eleva ogni piatto a un livello superiore. La sua freschezza e complessità si sposano magnificamente con il pesce grasso, come il salmone o il tonno, esaltando le sue caratteristiche con equilibrio e armonia. Con i crostacei - gamberi, aragoste, granchi - crea un connubio di delicatezza e ricchezza, mentre con dessert a base di frutta fresca o dolci alle mandorle diventa un finale indimenticabile. La Collection 245 non è solo uno champagne, ma un racconto di eleganza e savoir-faire che celebra l’essenza di Louis Roederer.\u003c\/p\u003e","brand":"LOUIS ROEDERER","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540613718297,"sku":"440151","price":93.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-aoc-collection-245-spumanti-louis-roederer-75-cl-72948257194371.png?v=1743435223"},{"product_id":"champagne-brut-rose-aoc-second-skin","title":"Champagne Brut Rosé AOC \"Second Skin\"","description":"\u003cp\u003eLA CONFEZIONE “SECOND SKIN”\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuesta confezione dal design sostenibile e realizzata al 99% di carta risulta 9 volte più leggera del modello precedente ed è prodotta senza l’impiego di trasporti aerei: in questo modo, il suo impatto in termini di carbonio è stato ridotto del 60%.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’involucro preserva l’integrità del gusto Ruinart fino alla degustazione, introducendo anche una nuova serie di gesti. Adatta alla conservazione in frigorifero, la confezione sopporta l’umidità della cantina e di un secchiello per il ghiaccio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto sorprendente assemblaggio dai quaranta ai cinquanta cru, combina la freschezza dello Chardonnay con le note fruttate del Pinot Noir, generando un Rosé versatile e strutturato, caratterizzato da note di frutti esotici e da una delicata esperienza gustativa in bocca.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn’espressione originale del gusto Ruinart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI riflessi color corallo e palissandro creano le delicate sfumature di questo Champagne Rosé.\u003cbr\u003eAl primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti. Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata, seguite da intensi aromi di frutti esotici come il melograno, il litchi e la guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti.\u003cbr\u003eLa semplicità e la complessità di questa Cuvée si incontrano al palato, dove la freschezza si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata. Le eleganti note finali sono di menta piperita e pompelmo rosa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Ruinart Rosé è versatile, abbinabile con piatti di cucina gourmet e perfetto da degustare durante l’intero pasto: dall’antipasto al dessert.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RUINART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540614340889,"sku":"439993","price":136.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-rose-aoc-second-skin-spumanti-rose-ruinart-75-cl-34593100693615_b7838498-6f8b-4081-8ea2-e92cec7689aa.png?v=1743435539"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-brut","title":"Champagne Brut Rosé Vintage AOC","description":"\u003cp\u003eUn rosé profondo e fruttato, espressione di maturità e intensità, con la luminosità di un’estate calda e secca. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo colore rosa salmone, con riflessi rosso vivo, cattura l’attenzione con profondità e intensità. L’effervescenza fine e dinamica si unisce alla freschezza del bouquet, ricco di aromi estivi che spaziano dai frutti gialli maturi e succosi (pesca della vigna), ai frutti rossi leggermente acidi (ribes), fino agli agrumi vivaci come l’arancia rossa. Con il tempo, emergono dolci note di confettura di albicocche rosse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato si apre con un attacco carezzevole, succoso e concentrato, bilanciato da una freschezza salina e calcarea che dona eleganza e leggerezza. I sapori di frutti maturi (nettarina, pesca noce) e agrumi (limone) aggiungono vivacità con un piacevole accento acidulo e una lieve nota amaricante. La dolcezza dell’effervescenza si integra perfettamente con una texture morbida e vellutata, mentre il finale sorprende con una sensazione di lunghezza infinita, quasi salina, arricchita da un tocco di bitter e tannini, e una straordinaria vivacità calcarea.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosé che si distingue per la sua armonia, eleganza e complessità, perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa unica e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"LOUIS ROEDERER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2017","offer_id":55824253845888,"sku":"440245","price":112.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-rose-vintage-aoc-spumanti-rose-louis-roederer-75-cl-2017-72948274823555.png?v=1743439299"},{"product_id":"champagne-louis-roederer-brut-vintage-avec-etui","title":"Champagne Brut Vintage avec Étui","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVintage 2015\u003c\/strong\u003e esprime l’intensità e la purezza \"al naturale\" dei Pinot Noir di Verzy, un’area celebre della Champagne, particolarmente in una vendemmia di carattere straordinariamente continentale. Questo champagne si presenta con un colore giallo intenso, dai riflessi dorati e leggermente ambrati, e un’effervescenza dinamica e vivace che annuncia una straordinaria esperienza sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è ricco e complesso, dominato dai tipici aromi del Pinot Noir. Frutti rossi aciduli, come il ribes, si mescolano a frutti gialli maturi e solari, come la prugna mirabella e la pesca della vigna. Con il passare del tempo e l'aerazione, emergono le caratteristiche più affinate dei Pinot Noir della Montagne de Reims: sentori di frutta secca, accenni affumicati e speziati, tra cui spiccano note di pepe bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, questo champagne si distingue per la sua dinamica e potente presenza. La texture è corposa e vinosa, con una freschezza acida perfettamente integrata che dona equilibrio e vitalità. La struttura è tonica, scolpita e decisa, in uno stile quasi classico che richiama la grande tradizione della regione. Gli aromi fruttati si evolvono lentamente verso delicate note di cioccolato (fave di cacao) e leggere sfumature di torrefazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl finale è straordinario, con un frutto concentrato e candito che lascia spazio a sensazioni di tostatura, il tutto sostenuto da una sapidità salina che stimola la salivazione. Questa combinazione conferisce al vino una magnifica leggerezza, generosità ed eleganza che ne fanno un abbinamento ideale per piatti di pesce e crostacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per chi cerca uno champagne di grande personalità e complessità, capace di regalare un’esperienza unica e raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"LOUIS ROEDERER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":45540616569113,"sku":"440118","price":136.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-brut-vintage-avec-etui-spumanti-louis-roederer-75-cl-2015-72948322500995.png?v=1743435778"},{"product_id":"champagne-reserve-cuvee-brut-aoc","title":"Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut AOC Carte Jaune","description":"\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e è un capolavoro di equilibrio, capace di conciliare due caratteristiche opposte: \u003cstrong\u003eforza e setosità\u003c\/strong\u003e. Riesce a mantenere una perfetta armonia tra la sua intensità aromatica e una straordinaria freschezza, regalando un’esperienza sensoriale appagante e versatile. È proprio questa sua capacità costante di soddisfare il palato che lo rende ideale per accompagnare un pasto, dall'aperitivo ai piatti più elaborati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e e bollicine sottili e persistenti, che ne esaltano l’eleganza. Al naso, si apre con \u003cstrong\u003earomi fruttati\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003epesca, prugna Mirabelle e pera\u003c\/strong\u003e, arricchiti da delicate note \u003cstrong\u003evanigliate\u003c\/strong\u003e, offrendo una complessità olfattiva che incanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eantipasti leggeri\u003c\/strong\u003e, questo Champagne si esprime al meglio con piatti più ricchi e strutturati, come i \u003cstrong\u003emedaglioni di vitello alla panna\u003c\/strong\u003e e tutti i tipi di \u003cstrong\u003epaté\u003c\/strong\u003e. Si abbina splendidamente anche con \u003cstrong\u003epesce\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutti di mare\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003esalmone affumicato, gamberetti, luccioperca\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003earagosta\u003c\/strong\u003e, oltre a essere un ottimo compagno per \u003cstrong\u003epollame delicato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VEUVE CLICQUOT","offers":[{"title":"75 cl \/ SÌ","offer_id":55824113303936,"sku":"440042","price":80.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ NO","offer_id":45540616601881,"sku":"440029","price":71.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-carte-jaune-brut-aoc-spumanti-veuve-clicquot-75-cl-si-33059535880303_75fc8264-ca4c-4bc0-8228-05ca2a42a794.png?v=1743434251"},{"product_id":"champagne-cristal-brut-aoc","title":"Champagne Cristal Brut AOC","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Brut AOC\u003c\/strong\u003e è un'icona di eleganza e perfezione, dove maturità e freschezza si fondono in un’armonia forgiata dal tempo. Il suo colore dorato con riflessi luminosi e l’effervescenza fine, regolare e discreta, anticipano una straordinaria esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il bouquet è potente e complesso, con un intreccio di frutti gialli come la prugna mirabella, frutti succosi e maturi come la pesca noce, accompagnati da scorze di agrumi canditi, in particolare l’arancia, e sfumature di frutta secca, come nocciole leggermente tostate. La sensazione olfattiva è arricchita da un elegante sentore di miele e da una nota gessosa, che dona finezza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il Cristal è un vino generoso e dolce, che si svela attraverso una texture tattile e avvolgente. L’effervescenza delicata fa vibrare dolcemente la materia, che risulta densa, succosa e soave. Tuttavia, è la freschezza calcarea a prendere rapidamente il controllo, conferendo energia e una sapidità vivace che allunga il vino e gli dona una struttura snella, ma al contempo elegante e potente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI tannini sono fini e marcati, rivelando una dimensione vinosa che si esprime in un’ampiezza serena e pacata. Il finale è sapido e salino, lasciando una sensazione di leggerezza e persistenza che incanta il palato. Questo Champagne è una celebrazione della grande tradizione della Maison Cristal, capace di regalare emozioni in ogni sorso, con una profondità e complessità senza pari.\u003c\/p\u003e","brand":"LOUIS ROEDERER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2016","offer_id":56980741947776,"sku":"440254","price":330.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-cristal-brut-aoc-spumanti-louis-roederer-75-cl-2013-31990752739439_0b6e71be-4106-4bf9-abac-674b947119f2.png?v=1743439143"},{"product_id":"champagne-brut-exellence-gosset","title":"Champagne Gosset Brut Excellence","description":"\u003cp\u003eIl Gosset Brut Excellence è un assemblaggio di Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (25%).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGiallo paglierino tenue, limpido molto raffinato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eProfumo intenso e variegato, sentori di frutta matura, di pesche e albicocche, con un piacevole finale mandorlato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eFin dal primo sorso il palato è ricco, rotondo e potente; si presenta con un'ottima freschezza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GOSSET","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540616700185,"sku":"440027","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/gosset-vino-spumante-brut-exellence-3614751621231_a3ad8d17-6a43-4574-83c4-1a3b4af1717e.png?v=1743439296"},{"product_id":"champagne-cristal-brut-cofanetto","title":"Champagne Cristal Brut AOC avec Étui","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Brut AOC\u003c\/strong\u003e è un'icona di eleganza e perfezione, dove maturità e freschezza si fondono in un’armonia forgiata dal tempo. 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Il colore è un rosa tenue, leggero e raffinato, con un’effervescenza brillante, estremamente fine e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il bouquet è raffinato e preciso, dominato da frutti rossi aciduli appena raccolti, come fragole di bosco e lamponi, accompagnati da note di petali di fiori e accenti di limone. Le fragranze si intrecciano delicatamente, arricchite da sfumature di mandorla fresca, pane tostato e spezie, come le fave di cacao. La purezza e la definizione di questi profumi si fondono in una sinfonia eterea e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il Cristal Rosé offre un’esperienza intensa e vellutata. I frutti rossi succosi e concentrati si evolvono gradualmente verso note di liquore al lampone, bilanciate da agrumi zuccherini che donano freschezza. L’effervescenza cremosa avvolge il palato, regalando una sensazione rotonda e armoniosa. La freschezza minerale, tipica dei terreni calcarei, emerge con forza, distendendo la materia e trasformando la degustazione in un’esperienza verticale, calcarea e salina. Il finale è caratterizzato da una sensazione di accelerazione e purezza che sembra non avere fine, lasciando una traccia di freschezza luminosa e sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto champagne è la massima espressione di eleganza e complessità, perfetto per chi cerca una combinazione impeccabile di finezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVenduto con coffret Louis Roederer\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOUIS ROEDERER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2014","offer_id":45540616798489,"sku":"440305","price":1015.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/CHAMPAGNECRISTALROSECOFFRET.png?v=1764832935"},{"product_id":"grand-rose-brut-gosset","title":"Champagne Grand Rosé Brut Gosset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eChardonnay 55%, Pinot Nero 45% di cui 8% di vino rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione e maturazione sulle fecce evitando qualsiasi ossidazione prematura. La fermentazione malolattica viene accuratamente evitata per preservare l'aroma naturalmente fruttato dei vini e per garantirne la perfetta conservazione. I vini rossi di Ambonnay e Bouzy producono un rosato delicatamente colorato con un gusto fruttato. Dosaggio a crudo (8 g\/l) per mantenere l'equilibrio tra freschezza, fruttato e vinosità e per non mascherare il carattere del vino e la sua purezza. Affinamento minimo di 3 anni in cantina a temperatura costante, molto più a lungo del minimo legale di 15 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"GOSSET","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540616831257,"sku":"440030","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-grand-rose-brut-gosset-spumanti-rose-gosset-75-cl-72764603597187.png?v=1743438857"},{"product_id":"cuvee-alpha-jacquart-aoc","title":"Champagne Jacquart Cuvée Alpha","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eALPHA Jacquart\u003c\/strong\u003e simboleggia l'ultima ricerca di armonia tra finezza e profondità, un volume avvolto da una superficie, ombre e leggerezza rivelate da una forma. L'assemblea è il generatore di idee, di emozioni; porta in sé l'essenza della sensazione. Il terroir è un mezzo, non è una ricetta. La sua scelta e i suoi metodi di espressione sono parte integrante della creazione enologica. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Alpha vintage svela un abito satinato animato da bolle fini e vivaci.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLo Chardonnay si esprime prima di tutto dalla delicatezza di un naso floreale (acacia, caprifoglio e papavero) mescolato a note di frutti di bosco, biscotti e pane tostato.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino sviluppa una consistenza polposa e fruttata sostenuta da un accenno di pomelo. La mineralità dona pienezza, eleganza e lunghezza al palato. L'ultima sensazione di salato e gessoso si fonde in un finale senza fine.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUART","offers":[{"title":"75 cl \/ 2010 \/ No","offer_id":48256675021081,"sku":"441016","price":199.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2010 \/ Sì","offer_id":48256626491673,"sku":"441096","price":209.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2012 \/ Sì","offer_id":48256621642009,"sku":"441017","price":209.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-jacquart-cuvee-alpha-spumanti-jacquart-73009643782531.png?v=1743438961"},{"product_id":"champagne-jacquart-cuvee-alpha-rose","title":"Champagne Jacquart Cuvée Alpha Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cuvée Alpha Rosé di Jacquart è una bollicina rosata estremamente elegantemente, equilibrate e nel suo Flûte da Champagne brilla intensamente di un rosa salmone. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromi di fragola, lampone, pesca e biskquit incantano il naso e il palato, un corpo molto morbido e corposo sostiene il fruttato frizzante. Un piacere da bere che dura a lungo grazie a un finale duraturo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitigni: chardonnay 65%, pinot nero 35%\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8\/10 °C\u003cbr\u003eMomento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali\u003cbr\u003eAbbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUART","offers":[{"title":"75 cl \/ 2012","offer_id":45540617617689,"sku":"441020","price":279.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-jacquart-cuvee-alpha-rose-spumanti-rose-jacquart-75-cl-2012-73009696080259.png?v=1743434425"},{"product_id":"champagne-rose-jacquart-aoc","title":"Champagne Mosaïque Brut Rosé AOC","description":"\u003cp\u003ePer gli amanti del colore e della vita, lo \u003cstrong\u003eChampagne Mosaïque Brut Rosé AOC\u003c\/strong\u003e vi offre un'esperienza di degustazione colorata ed emozionante. Si tratta di un nuovo orizzonte cromatico e aromatico determinato dalla presenza di vino rosso nel blend. Alla vista, il suo colore è rosa salmone intenso con bollicine fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre aromi di frutti rossi che vanno verso la prugna. Al palato è ampio e rinfrescante con un finale piacevole e sorprendente caratterizzato da sapori di frutta bianca. \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per aperitivo, piatti di pesce, piatti di verdure, pollame, dolci a base di frutta rossa, prodotti da forno con frutta secca, crostate di frutta.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa finezza dello Chardonnay (dal 35 al 40%) è completata dalla delicatezza del Pinot Meunier (dal 25 al 30%) e dalla struttura del Pinot Nero (dal 30 al 35%). Allo champagne rosato Jacquart Mosaique Brut viene aggiunto dal 15 al 18% di vino rosso di Pinot Nero.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa casa Jacquart è stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata, dagli alberghi, dal commercio specializzato, dai teatri, dai trasporti marittimi e dalle compagnie aeree.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 600 viticoltori che possiedono lo Champagne Jacquart sono caratterizzati da punti di forza come la consapevolezza della tradizione, l'enorme know-how e i propri vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolgono le preziose uve provenienti da 800 ettari di vigneti, principalmente nella Montagne de Reims, nella Côte Blancs e nella Vallée de la Marne. Jacquart è una grande varietà di 130 cru, di cui 10 Grand e 22 Premier Crus, con grande finezza, aromi ricchi e freschezza minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540617847065,"sku":"440226","price":87.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-mosaique-brut-rose-aoc-spumanti-rose-jacquart-75-cl-72888528535939.png?v=1743437972"},{"product_id":"champagne-mosaique-brut-signature","title":"Champagne Mosaïque Brut Signature","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Mosaïque Brut Signature\u003c\/strong\u003e racchiude lo stile della casa francese. L'invecchiamento prolungato per 5 anni, aggiunge ricchezza e appagamento, ad un marchio di fabbrica unico come quello degli Champagne Jacquart.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso evoca aromi di fiori d'arancio delicatamente abbinati ad una mineralità calcarea. Poi arrivano gli aromi di pasticceria come la brioche, la nocciola, il caramello al latte, il miele e il marzapane. L'aerazione dello champagne rivela note più fruttate come albicocca, pesca, limone o mandarino. L'ulteriore aerazione rivela la vera razza dei suoi vitigni.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'approccio al palato è morbido e fresco con un'effervescenza cremosa e fusa. La cuvée Signature sviluppa una consistenza fruttata polposa e carnosa sostenuta da una tensione di limone e pomelo. Il palato medio è elegante. L'insieme equilibrato e concentrato offre un finale fresco e gustoso.\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540617912601,"sku":"440228","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":45540617945369,"sku":"440227","price":165.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-mosaique-brut-signature-spumanti-jacquart-150-cl-13528609357935_e8efe682-a0d2-4b1b-a85f-59293fa7f889.png?v=1743436774"},{"product_id":"champagne-jacquart-mosaique-brut-coffret-aoc","title":"Champagne Mosaïque Brut AOC Coffret","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Mosaïque Brut AOC\u003c\/strong\u003e dall'aspetto giallo dorato. Perlage fine e persistente. Crosta di pane fresca, fruttata (pera). \u003cbr\u003eAl palato è forte, fresco, equilibrato. Il finale lungo è fruttato con note di aroma di pan di zenzero.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale da abbinare con aperitivo, pesce, brie, formaggio di capra.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa casa Jacquart è stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata, dagli alberghi, dal commercio specializzato, dai teatri, dai trasporti marittimi e dalle compagnie aeree. I 600 viticoltori che possiedono lo Champagne Jacquart sono caratterizzati da punti di forza come la consapevolezza della tradizione, l'enorme know-how e i propri vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolgono le preziose uve provenienti da 800 ettari di vigneti, principalmente nella Montagne de Reims, nella Côte Blancs e nella Vallée de la Marne. Jacquart è una grande varietà di 130 cru, di cui 10 Grand e 22 Premier Crus, con grande finezza, aromi ricchi e freschezza minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540617978137,"sku":"441002","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":45540618010905,"sku":"440229","price":172.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-mosaique-brut-aoc-coffret-spumanti-jacquart-73009863688579.png?v=1743435890"},{"product_id":"mosaique-extra-brut-aoc","title":"Champagne Mosaïque Extra Brut AOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Mosaïque Extra Brut AOC\u003c\/strong\u003e presenta un colore giallo dorato con un piacevole perlage, fresco, fruttato e leggero, con un bouquet molto forte di mela, mela cotogna, mandarino e note erbacee (erba) e aromi di lievito. Al palato è frizzante, fresco, abbastanza morbido e di medio corpo, con una spuma forte e belle note di pomacee e agrumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeale da abbinare con pesce o formaggio per un momento di emozione condivisa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Mosaique Extra Brut, con meno di 4 g\/l di zucchero, è un vino di grandi ambizioni, nel suo assemblaggio, nella sua vinificazione e nel suo affinamento. La selezione di uve predilige lo Chardonnay (35% - 40%) al Pinot Noir (30% - 35%) e al Pinot Meunier (25% - 30%). I 5 anni di invecchiamento in cantina procurano un bell'equilibrio fra maturità e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa casa Jacquart è stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata, dagli alberghi, dal commercio specializzato, dai teatri, dai trasporti marittimi e dalle compagnie aeree. I 600 viticoltori che possiedono lo Champagne Jacquart sono caratterizzati da punti di forza come la consapevolezza della tradizione, l'enorme know-how e i propri vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolgono le preziose uve provenienti da 800 ettari di vigneti, principalmente nella Montagne de Reims, nella Côte Blancs e nella Vallée de la Marne. Jacquart è una grande varietà di 130 cru, di cui 10 Grand e 22 Premier Crus, con grande finezza, aromi ricchi e freschezza minerale.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JACQUART","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540618043673,"sku":"440225","price":78.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-mosaique-extra-brut-aoc-spumanti-jacquart-75-cl-31645211852911_5d9d72ca-2662-40b3-99ed-ad74ee5055d9.png?v=1743439127"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-billecart","title":"Champagne Réserve Billecart Salmon Brut AOC","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Réserve di Billecart-Salmon è una raffinata espressione delle bollicine francesi, dove equilibrio e armonia si incontrano in una struttura sottile e ariosa. Perfetto per accompagnare momenti di convivialità, che si tratti di un aperitivo elegante o di una cena raffinata, questo champagne non millesimato rappresenta una vera e propria firma della Maison Billecart-Salmon, una delle più antiche case di champagne a conduzione familiare, fondata nel 1818.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto da un assemblaggio accurato di tre annate, il Brut Réserve utilizza uve provenienti dai migliori terroir della Marna, cuore della regione dello Champagne. Il Pinot Noir, il Chardonnay e il Pinot Meunier sono sapientemente combinati per creare un vino dalla grande complessità e finezza. La regione dello Champagne, famosa a livello mondiale per la produzione di vini spumanti di qualità superiore, deve il suo prestigio non solo al clima ideale e alla composizione unica del terreno, ma anche al metodo tradizionale di vinificazione, noto come \"méthode champenoise\", che prevede una seconda fermentazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brut Réserve si distingue per il suo colore giallo dorato pallido e per le bollicine incredibilmente fini, accompagnate da una spuma abbondante e persistente. Al naso, il bouquet è ricco e ampio, con sentori di frutta fresca come la pera matura, e una leggera sfumatura floreale che aggiunge un tocco di freschezza. Queste note aromatiche sono frutto di un lungo invecchiamento in cantine tradizionali, che conferisce allo champagne una maturità elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, l’attacco è schietto e preciso, con una freschezza straordinaria che persiste fino alla fine. È un vino vivace, ma al contempo equilibrato, con un retrogusto armonioso che si presta a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici. Grazie alla sua versatilità, il Brut Réserve può essere servito come aperitivo, ma si abbina magnificamente anche a piatti di pesce crudo, crostacei, carpacci di pesce o a portate più elaborate come il foie gras. È perfetto anche con formaggi delicati o dessert leggeri a base di frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Réserve di Billecart-Salmon è la scelta ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale raffinata e bilanciata, capace di esaltare sia momenti quotidiani che occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"BILLECART SALMON","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540618109209,"sku":"440055","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-reserve-billecart-salmon-brut-aoc-spumanti-billecart-salmon-75-cl-32728422219887_a2b3bb34-8681-42f5-af24-bae328ff86f7.png?v=1743438563"},{"product_id":"champagne-taittinger-brut-reserve","title":"Champagne Réserve Taittinger Brut AOC","description":"\u003cp\u003eTaittinger Brut Réserve è un assemblaggio di vini Chardonnay (40%), Pinot Noir e Pinot Meunier (60%) provenienti da oltre 35 vigneti e annate diverse e maturati alla perfezione. Questa elevata percentuale di Chardonnay, unica tra gli champagne pregiati non millesimati, e un invecchiamento minimo di tre anni nelle cantine, dove raggiunge la massima maturità aromatica, fanno di Taittinger Brut Réserve uno champagne delicatamente equilibrato, noto per la sua qualità costantemente eccellente in tutto il mondo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl corpo brillante è di colore giallo oro. Le bollicine sono fini, mentre la schiuma è discreta ma persistente. Il naso, molto aperto ed espressivo, offre aromi di frutta e brioche, pesca, fiori bianchi (biancospino, acacia) e baccello di vaniglia. L'ingresso al palato è vivace, fresco e in totale armonia. È un vino delicato con sapori di frutta fresca e miele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaittinger Brut Réserve, che acquisisce la sua maturità durante i 3\/4 anni di invecchiamento in cantina, offre un eccellente potenziale aromatico. È lo champagne per ogni occasione, simbolo di festa, il partner ideale di celebrazioni per le tappe più felici di una vita.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAITTINGER","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540618141977,"sku":"440048","price":96.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":47571026411801,"sku":"440148","price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-reserve-taittinger-brut-aoc-spumanti-taittinger-72779322065283.png?v=1743437154"},{"product_id":"salmon-rose-brut","title":"Champagne Rosé Billecart Salmon Brut AOC","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Rosé Brut di Billecart-Salmon è un punto di riferimento nel mondo dei rosé, celebrato per la sua raffinatezza ed eleganza. Questa cuvée incanta i palati più esigenti grazie alla sua vivacità e alla struttura golosa che lo rende perfetto per accompagnare i momenti più belli e indimenticabili. Il suo colore rosa tenue, arricchito da riflessi caldi e dorati, aggiunge un ulteriore tocco di fascino visivo, preludio a un'esperienza sensoriale di grande qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosé Brut di Billecart-Salmon nasce dall’assemblaggio meticoloso di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, quest'ultimo vinificato in rosso, che conferiscono a questo champagne un equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e intensità aromatica. La casa Billecart-Salmon, fondata nel 1818, ha saputo sviluppare nei secoli una maestria senza pari nel creare champagne che esprimono al meglio il terroir della Champagne, con particolare attenzione alla purezza e all'eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, l'attacco è preciso, raffinato ed elegante, con una texture morbida e setosa che avvolge i sensi. Il finale, lungo e fresco, è caratterizzato da note di lampone e piccoli frutti rossi, che aggiungono una piacevole sensazione di vivacità. Il naso, delicatamente aromatico, offre sentori golosi di frutti di bosco e scorza di agrumi, che si fondono in un bouquet ricco e armonico, frutto di un’attenta vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo per celebrare momenti speciali, lo Champagne Rosé Brut si presta anche a numerosi abbinamenti gastronomici. Esalta piatti di pesce come il salmone selvatico o il sushi, grazie alla sua freschezza e alle note fruttate che bilanciano perfettamente le consistenze delicate e il sapore umami del pesce. Servito con dessert a base di frutti rossi, ne amplifica e valorizza la dolcezza naturale, rendendo ogni boccone una vera esplosione di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto champagne, icona di raffinatezza e stile, è ideale per chi desidera un’esperienza enologica sofisticata e memorabile, capace di adattarsi a diverse occasioni e di rendere ogni momento unico e speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"BILLECART SALMON","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540618305817,"sku":"440060","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-rose-billecart-salmon-brut-aoc-spumanti-rose-billecart-salmon-75-cl-32728628691055_1325532c-1f7c-4ebc-9bc0-e35750955fc1.png?v=1743438418"},{"product_id":"chandon-garden-spritz","title":"Chandon Garden Spritz","description":"\u003cp\u003eLo Spritz Chandon Garden celebra il gusto completamente naturale. La combinazione di un eccezionale vino spumante con un liquore amaro a base di estratto naturale di buccia d'arancia, squisite erbe e spezie rende unico lo Spritz Chandon Garden. Ogni bottiglia offre una degustazione completa pronta per l'aperitivo. Senza aromi artificiali. Senza coloranti artificiali.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon il perfetto equilibrio di dolcezza, acidità e amarezza, Chandon osa un'interpretazione completamente nuova del classico aperitivo Spritz. Per questo, l'eccezionale spumante viene combinato con il liquore amaro all'arancia per dare al Garden Spritz il suo gusto naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturalmente delizioso e rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi sono voluti 64 tentativi e 4 anni per trovare l'equilibrio perfetto tra bollicine e liquore, tra amaro e dolcezza, e ne è valsa la pena! Come berlo? Stappalo e versalo con qualche cubetto di ghiaccio, una fetta d’arancia essiccata e un rametto di rosmarino.\u003c\/p\u003e","brand":"MOËT \u0026 CHANDON","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540618240281,"sku":"440070","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/chandon-garden-spritz-spumanti-moet-et-chandon-75-cl-31904600064111_b9c6a69d-9c6e-4729-90de-8c178a8c2ac7.png?v=1743434690"},{"product_id":"champagne-grand-vintage-brut","title":"Champagne Grand Vintage Extra Brut Blanc Millesime Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eIl 'Grand Vintage' Moet \u0026amp; Chandon è un millesimato che nasce nella Champagne, regione nord-orientale della Francia, patria del vino-spumante più apprezzato al mondo e dove il metodo di produzione delle famose bollicine, detto Champenoise\/Classico, è stato inventato e perfezionato. Un terreno ben drenato e calcareo definisce gran parte della regione e conferisce la caratteristica componente minerale ai suoi vini. Il clima, freddo e continentale della Champagne, promuove un'ampia acidità nelle uve, ma le differenze climatiche, di anno in anno, possono conferire alle bacche caratteristiche peculiari che danno vita ai \"vintage\" (millesimati). Grand Vintage Moet \u0026amp; Chandon è così assemblato: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore leggermente dorato con riflessi dorati chiari; perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, la maturità di questo Champagne è subito evidente, evocata da note autunnali di caldarroste, grano saraceno tostato, frutta secca corposa, miele e torrone. A seguire, viene svelato un concentrato di note fruttate, che ricordano il limone in salamoia o la nettarina ben matura. Aromi di iodio, fiori secchi e resina di pino completano il bouquet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl palato è diretto ed energico, sostenuto da un’acidità vivace ma delicata al tempo stesso, e da una struttura raffinata, racchiusa in una texture elegante e granulosa. La nota finale è caratterizzata da un piacevole sentore amaro di pompelmo bianco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOËT \u0026 CHANDON","offers":[{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":45540618436889,"sku":"439983","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-grand-vintage-extra-brut-blanc-millesime-moet-chandon-spumanti-moet-chandon-75-cl-2015-71832071537027_3107ed9c-b599-44c3-908e-ed1b07df83a6.png?v=1743439151"},{"product_id":"champagne-vintage-reserve-brut","title":"Champagne Vintage Réserve Brut AOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Réserve Brut\u003c\/strong\u003e dall'aspetto chiaro e brillante, con un elegante \u003cstrong\u003ecolore dorato\u003c\/strong\u003e e un’effervescenza persistente e vivace che cattura subito l’attenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è inizialmente \u003cstrong\u003eelegante\u003c\/strong\u003e, aprendo all'olfatto con \u003cstrong\u003earomi di frutta fresca\u003c\/strong\u003e e croccante come la \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, accompagnati da agrumi vivaci e un raffinato tocco minerale, tipico del suolo calcareo da cui proviene. Le \u003cstrong\u003enote floreali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eviola\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elilla\u003c\/strong\u003e richiamano i profumi primaverili, mentre, con il passare del tempo, emergono sfumature più calde e avvolgenti di aromi \"panificabili\" come \u003cstrong\u003enocciola, mela cotogna candita e burro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, questo Champagne si presenta \u003cstrong\u003efresco e lineare\u003c\/strong\u003e, con una generosa vivacità che lo rende particolarmente piacevole. L'intenso \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e dona corpo e struttura al vino, esprimendo una complessità vibrante e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEccellente con \u003cstrong\u003ecarni di maiale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesce ricco\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003esalmone\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003etonno\u003c\/strong\u003e, crostacei e \u003cstrong\u003eformaggi dolci e a pasta molle\u003c\/strong\u003e. Un compagno ideale per esaltare piatti di carattere con la sua freschezza e struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"VEUVE CLICQUOT","offers":[{"title":"75 cl \/ 2004","offer_id":45540618338585,"sku":"440003","price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/champagne-vintage-reserve-brut-aoc-spumanti-veuve-clicquot-75-cl-2004-71797205762435.png?v=1743438368"},{"product_id":"charme-gift-box","title":"Charme Gift Box","description":"\u003cp\u003eL'iconico Spumante Charme Delea, vinificato da sempre con il metodo Charmat lungo, da oggi in una confezione speciale BOX Premium progettata con cura che contiene una bottiglia di \u003ca href=\"https:\/\/www.delea.ch\/products\/charme-spumante-brut?variant=39305079259247\" title=\"Charme-spumante-brut\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCharme Spumante Brut 75cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e due bellissimi \u003ca href=\"https:\/\/www.delea.ch\/products\/flute-charme-rastal?variant=40744585592943\" title=\"flute-charme-rastal\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFlûte Luce Charme\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540619944217,"sku":"420222","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/charme-gift-box-spumanti-delea-31692520783983_f4323f15-1a5b-4715-8f70-0c2e979d8595.png?v=1743434463"},{"product_id":"chiaroscuro","title":"Chiaroscuro Pinot Noir della Svizzera Italiana IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChiaroscuro Pinot Noir della Svizzera Italiana IGT\u003c\/strong\u003e di Cantina I Fracc è un’elegante espressione di Pinot Nero 100%, raccolto e vinificato in Ticino per dare vita a un raffinato Blanc de Noir. Questo vino sorprende per la sua freschezza e unicità, risultando una scelta perfetta per chi cerca un’esperienza fuori dall’ordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo una vendemmia attenta, le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice per preservarne le qualità più fini. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per 9 giorni, permettendo di ottenere un vino dal carattere fresco e armonioso, ideale da servire ben refrigerato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il \u003cstrong\u003eChiaroscuro\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua vivacità e versatilità, che lo rendono perfetto non solo come aperitivo, ma anche in abbinamento a una vasta gamma di piatti. Accompagna con eleganza primi piatti con verdure, paté salati o pesce arrosto, e si abbina meravigliosamente a piatti di pasta con zucchine e gamberi. Un vino che celebra il Pinot Nero in una veste sorprendente e moderna, ideale per ogni occasione conviviale.\u003c\/p\u003e","brand":"I FRACC","offers":[{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":45540621353241,"sku":"212200","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":54858293150080,"sku":"212223","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/chiaroscuro-pinot-noir-della-svizzera-italiana-igt-bianchi-i-fracc-75-cl-2019-30010359906415_62d82cbb-e8ef-40fb-b2eb-0def122efe37.png?v=1743435695"},{"product_id":"charme","title":"Charme Spumante Brut Svizzera IGT","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLo Spumante Charme nasce nel 1995, grazie ad un'intuizione rivoluzionaria di Angelo Delea che ha trasformato l'aperitivo svizzero producendo uno spumante ticinese utilizzando l'uva più diffusa del territorio: il Merlot. Così, sull'onda del successo di questo vitigno vinificato in bianco, ha visto la luce il primo Spumante Blanc de Noir prodotto al 100% con uve Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUno spumante vinificato da sempre con il metodo Charmat lungo, con un assemblaggio affinato negli anni di Chardonnay, Pinot Nero e Merlot. Varietà clonali specifiche messe a dimora in terreni appropriati, nei vigneti del Sopraceneri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl risultato è una Cuvée innovativa, rinnovata, frutto dell'esperienza acquisita negli anni. Uno spumante eclettico e poliedrico autenticamente ticinese, delicato, fruttato e fragrante, che racchiude in sé esperienza e innovazione.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47612056961305,"sku":"420190","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":45540622336281,"sku":"420590","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl","offer_id":45540622369049,"sku":"420296","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"20 cl","offer_id":45540622401817,"sku":"420199","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/charme-spumante-brut-igt-spumanti-delea-75-cl-30840657739887_884bc520-0fb3-4bec-8886-1d8f4a12d5ce.png?v=1743439980"},{"product_id":"rose-comtes-de-champagne-taittinger-aoc","title":"Comtes de Champagne Rosé Taittinger AOC","description":"\u003cp\u003eIl Comte de Champagne Rosé è un Millesimato di grande classe e spessore, nato da 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, 100% Grand Cru, affinato sui lieviti per 5 anni. Si tratta di uno Champage Rosé denso, cremoso e concentrato, ricco di frutta, freschezza e mineralità, dai sentori di ciliegie, frutta rossa candita e spezie orientali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Pinot Noir proveniente dai Grand Cru di Abonnay, Mailly e Bouzy. Chardonnay dai Grand Cru Avize, Chouilly e Le-Mesnil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eLa freschezza che caratterizza questo Champagne lo rende adatto ad ogni occasione, in particolare con piccione o agnello, oppure con pere caramellate o frutti rossi.\u003c\/p\u003e","brand":"TAITTINGER","offers":[{"title":"75 cl \/ 2011","offer_id":45580996575513,"sku":"440068","price":415.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/rose-comtes-de-champagne-taittinger-aoc-spumanti-taittinger-75-cl-2007-28069131812975_6f2f733e-e357-4d73-8009-c38ad3c4a202.png?v=1743435836"},{"product_id":"costaripa-franciacorta-brut-rose","title":"Costaripa Mattia Vezzola Franciacorta DOCG Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCostaripa Mattia Vezzola Franciacorta DOCG Brut Rosé\u003c\/strong\u003e è un raffinato spumante, frutto di un'attenta selezione di vitigni con \u003cstrong\u003e80% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e20% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, che conferiscono a questo vino un profilo elegante e complesso. Alla vista, si distingue per la sua \u003cstrong\u003espuma bianca finissima\u003c\/strong\u003e, segno di un'ottima maturazione sui lieviti, e per il suo delicatissimo \u003cstrong\u003ecolore rosa antico\u003c\/strong\u003e, tenue e sofisticato, con una sfumatura quasi impercettibile di rosa che può evolvere in un tono più morbido nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il \u003cstrong\u003ebouquet\u003c\/strong\u003e si presenta \u003cstrong\u003enitido, fresco ed essenziale\u003c\/strong\u003e, con una combinazione armoniosa di \u003cstrong\u003eprofumi di piccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, come ribes e lampone, arricchiti da delicate \u003cstrong\u003esfumature agrumate\u003c\/strong\u003e che donano vivacità e freschezza. Al palato, il vino brilla per la sua \u003cstrong\u003eeleganza e armonia\u003c\/strong\u003e, offrendo una \u003cstrong\u003esapidità estremamente piacevole\u003c\/strong\u003e. La sua \u003cstrong\u003eampiezza di gusto\u003c\/strong\u003e e struttura si bilanciano con un'eccellente fragranza e freschezza, rendendolo un vino completo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Franciacorta Rosé è ideale da abbinare a una vasta gamma di piatti, grazie alla sua versatilità e freschezza. Si sposa perfettamente con \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesce\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecrostacei\u003c\/strong\u003e, ma accompagna con eleganza anche \u003cstrong\u003edolci e dessert\u003c\/strong\u003e, esaltandone i sapori senza mai sovrastarli. Un vino che racchiude la maestria di \u003cstrong\u003eMattia Vezzola\u003c\/strong\u003e e il terroir della Franciacorta, perfetto per chi cerca un'esperienza di spumantizzazione sofisticata e ricca di sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"COSTARIPA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540628824345,"sku":"430206","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":52571675492736,"sku":"430210","price":83.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/costaripa-mattia-vezzola-franciacorta-docg-brut-rose-spumanti-rose-costaripa-72923465646467.png?v=1743438973"},{"product_id":"curlan-pinot-noir-riserva-sudtirol-doc","title":"Curlan Pinot Noir Riserva Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003eIl\u003cstrong\u003e Curlan Pinot Noir Riserva\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore r\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eosso rubino intenso con aromi di frutti di bosco, amarene e una pronunciata speziatura alle erbe. Il vino è elegante e voluminoso allo stesso tempo. Ha una struttura complessa con tannini ben sviluppati e sapidi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnni di ricerche approfondite e innumerevoli prove di vinificazione di piccolissime quantità di vino sono state la pietra angolare di questo vino. Le uve per questo vino provengono da 3 parcelle selezionate nella sottozona “Girlan”, a 500m sul livello del mare. I vigneti sono rivolti rispettivamente a est e a ovest e coprono una superficie totale di 1,2 ettari. Le viti di 20-25 anni crescono su terreni poveri e ghiaiosi, formati da depositi morenici su roccia porfirica vulcanica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino accompagna i piatti principali a base di carne rossa, arrosto e selvaggina. Eccellente con formaggi stagionati.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe uve completamente mature sono raccolte a mano a metà settembre e consegnate in piccoli contenitori. Dopo la diraspatura, le uve vengono immesse per gravità in tini di acciaio dove avviene la fermentazione (25 giorni). \u003cbr\u003eDopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in barrique per 20 mesi. Il vino fa un ulteriore affinamento in bottiglia per 18 mesi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GIRLAN","offers":[{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":52577306640768,"sku":"198293","price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/curlan-pinot-noir-riserva-sudtirol-doc-rossi-girlan-75-cl-2018-30380303712367_73ca6823-d430-40f7-984c-617e29783025.png?v=1743435341"},{"product_id":"fleur-de-flo-rose-champagne-brut","title":"Cuvée Fleur de Flo Rosé Champagne Brut","description":"\u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003e Cuvée Fleur de Flo Rosé\u003c\/strong\u003e, d\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eal colore salmone leggermente ambrato é uno champagne di carattere, elegante e sensuale. Fresco con note di frutti di bosco, ciliegie, spezie.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOgni sorso rappresenta un viaggio di emozioni tra colore, raffinatezza e sensualità (assemblaggio dei 4 vitigni). 30 % Pinot Noir; 30 % Chardonnay; 30 % Pinot Meunier; 10 % aggiunta di Coteau Champenois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée invecchiata 30 mesi in cantina. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore salmone leggermente ambrato. Di carattere ed elegante, E sensuale. Fresco con note di frutti di bosco, ciliegie e spezie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale dall’ aperitivo con scampi crudi, salumi, mortadella, culatello, sushi e bottarga. E con i dolci quali la Foresta Nera, le fragole, la cioccolata e la torta al rabarbaro.\u003c\/p\u003e","brand":"MARGUERITE GUYOT","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540629709081,"sku":"400404","price":88.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":45540629741849,"sku":"400405","price":175.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/fleur-de-flo-rose-champagne-brut-spumanti-rose-marguerite-guyot-31267496362095_dd73d412-fe3e-46f8-b62b-7f0eb8538605.png?v=1743436007"},{"product_id":"cuvee-passion-champagne-brut","title":"Cuvée Passion Blanc de Noirs Champagne Brut","description":"\u003cstrong\u003eMarguerite Guyot Cuvée Passioné\u003c\/strong\u003e è un vino di be\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ella struttura, robusta con note speziate quasi selvagge. Dal sapore strutturato, robusto ed elegante e di carattere, con una bella persistenza, eleganza e freschezza.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi sposa perfettamente in alternativa alla carne rossa con tartare di tonno, risotto al sugo di aragosta.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Margherita Rossa, simbolo di calore e passione, è in perfetta armonia con gli aromi fini e nobili del Blanc de Noirs. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Margherita rossa simbolo di calore e passione, in armonia con gli a aromi speziati, strutturati ed eleganti del Pinot Noir.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProviene dal 50% dalle Montagne di Reims e la sua nota sempre molto fruttata e salata sul finale di degustazione proviene dal 50% della Vallee de la Marne.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"MARGUERITE GUYOT","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45540629676313,"sku":"400403","price":83.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/cuvee-passion-champagne-brut-spumanti-marguerite-guyot-75-cl-14696279179375_71455f4e-2151-48f1-ba1a-208793736297.png?v=1743436013"},{"product_id":"cuvette-franciacorta-docg-brut","title":"Cuvette Franciacorta DOCG Brut","description":"\u003cp\u003eCuvette Franciacorta DOCG Brut è un vino di grande struttura e notevole morbidezza, perfetto per accompagnare ogni momento della giornata. Il suo carattere accattivante lo rende un Franciacorta ideale per tutto pasto, capace di sorprendere in ogni abbinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è il risultato di un affinamento parziale in barrique per 6 mesi, seguito da ben 66 mesi di affinamento sui lieviti, che ne esaltano la complessità. Cuvette è un manifesto dell'affascinante arte del millesimo, dove la sua struttura generosa si sposa con una vivace freschezza, creando un equilibrio unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI riflessi dorati invitano a scoprire un variopinto acquarello di sensazioni: note di pesca gialla, mela renetta, nocciola e vaniglia. Nei suoi profumi si ritrova la dolcezza dell'estate che si armonizza con i caratteri più introversi dell'autunno, rendendolo un vino che racconta una storia di stagioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvette si abbina splendidamente a piatti di pesce, pasta, formaggi e dessert, oltre a crostacei e antipasti, trasformando ogni pasto in un’esperienza sensoriale che celebra la ricchezza del territorio della Franciacorta. Ogni sorso è un invito a scoprire la complessità e la bellezza di questo spumante straordinario.\u003c\/p\u003e","brand":"VILLA FRANCIACORTA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2016","offer_id":45540630069529,"sku":"440210","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/6879\/7209\/files\/cuvette-franciacorta-docg-brut-spumanti-villa-franciacorta-75-cl-2016-33211779186799_e79e750a-06fc-406d-b7ac-de6fec350a77.png?v=1743438809"}],"url":"https:\/\/flaschenwir.ch\/collections\/pinot-noir.oembed?page=7","provider":"FlaschenWir","version":"1.0","type":"link"}